Bäckerei Janssen

Sehr reichhaltiges Gebäck nach Tradition. Die Preise sind gehoben und die Qualität ist höher. Kann ich definitiv empfehlen. Sowas findet man leider nur noch selten.

sehr freundlich und zugewandt,
lecker von Schwarzer-Peter-Brot über Jam-Jam- und Liebesknochenbrötchen bis hin zu Stuten und Rumkugeln! 👍

Super Franzbrötchen, die Ihren Preis auch wert sind!
Ich hab auch mal ein zwei andere Sachen probiert. Die fand ich für Ihren Preis leider zu langweilig oder nicht intensiv genug.

Als Tipp: Franzbrötchen immer alleine einpacken lassen. Hatte Käsekuchen mit in der Tüte und der hat nur nach Zimt geschmeckt.

Wir leben in NRW, aber meine Frau kommt aus Oldenburg und schwärmte von "ihrer Bäckerei Janssen" und dem unerreichten Stuten mit wahlweise Apfel oder Pflaume und Streusseln. Also lassen wir uns bei der Urlaubsrückreise beim Zwischenstop in Oldenburg von Google direkt vom Parkhaus zur nächsten Bäckerei Janssen lotsen. Erste Enttäuschung: Stuten gibt es schon lange nicht mehr. Schade. Zweite Enttäuschung: die Franzbrötchen! Dunkel, kurz vor angebrannt und so platt als wäre der Teig zu flüssig auf dem Blech verlaufen. So darf das Hamburger Kultgebäck nicht aussehen! Jeder waschechte Hamburger würde Anzeige erstatten. Na gut, haben wir eben ein dunkles Brot, zwei Mohnstückchen und eine Rumkugel mit auf die Rückreise genommen. Das Brot war ok, aber morgen ist es mit Sicherheit zu trocken, um noch Spaß zu machen. Bei der Blindverkostung der Mohnstückchen wäre niemand auf die Idee gekommen, dass hier Mohn enthalten sein soll. Es schmeckte nur undefinierbar süß und belanglos. Die Oberkatastrophe schlechthin war aber die Rumkugel. Eine Rumkugel, so trocken, dass sie schon beim Anschneiden fast bröselte! Rumkugel Teig ist klassischerweise so feucht, dass er dir beim Essen am Gaumen klebt und gleichzeitig die Freudentränen in die Augen treibt. Nichts dergleichen bei Janssens Rumkugel. Zum Ausgleich war fast kein Rum-Aroma enthalten. Erschütternd. Das alles war auf ganzer Linie enttäuschend. 2 Sterne nur deshalb, weil man über Geschmack bekanntlich streiten kann. Vielleicht haben wir ja nur die Ausreißer erwischt, aber für uns reicht das, damit wir beim nächsten Oldenburg-Besuch einen Bogen um Janssen-Bäckereien machen.

Geht gar nicht. Ich in dort mit meinen Hund rein, und es gab keine Begrüßung, sondern ich wurde in einem lauten unfreundlichen Ton daraufhin gewiesen „Der Hund bleibt draußen „ Respekt für so ein unfreundliches Personal und Bäckerei. Ich bin dann raus.
, und bin zu Müller & Egerrer in der Fußgängerzone wo sogar ein Schild im Fenster hängt mit „Hunde willkommen“. Dort gehe ich jetzt jeden Morgen meinen Brötchen kaufen . Schade das manche Unternehmen sich einfach nicht weiter entwickeln.