Carusi - la filosofia italiana

Nur Barzahlung!!
Sehr süßes Restaurant mit netten Inhabern. Essen war sehr lecker und der Wein hat uns gut geschmeckt. Nachtisch wurde kurzer Hand durch Hochrufen nachbestellt. Fühlt sich an wie bei guten Freunden!

Wir waren im Rahmen einer Hochzeit im Carusi. Und was soll ich sagen. Es war rundum perfekt. Authentisch italienische Küche der man die Liebe mit der das Essen zubereitete wird anschmeckt. Das Lokal ist total gemütlich eingerichtet und die beiden Inhaber*innen (die das Lokal komplett zu zweit schmeißen) sind total herzlich! Vielen dank für diesen tolle Bewirtung ❤️

Wir haben mittags spontan angerufen und 20 Min später draussen an einem schönen Tisch gesessen. Eine Reservierung ist grundsätzlich zu empfehlen. Die kleine wechselnde Mittagskarte liest sich sehr lecker. Sowohl die Bolognese als auch die Gnocchi waren vorzüglich. Der Inhaber, der auch selbst bedient, war sehr freundlich und fix. Preis/Leistung absolut stimmig. Eine wirklich klasse Location in Oldenburg.

Ich durfte das Carusi bei der Hochzeitsfeier meiner Kinder kennenlernen und kann nur sagen: Ich bin rundum begeistert von diesem wunderschönen Restaurant, den Besitzern Tiziana und André und dem fantastischen Essen.
Die beiden haben die Feier zu zweit mit so viel Herzlichkeit und Engagement gestaltet, dass sie zu etwas ganz Besonderem wurde. Mit unserem Menü haben sie wirklich alles möglich gemacht und sind auf jeden Wunsch eingegangen – ob Fleisch, vegetarisch oder vegan, für jeden Gast war etwas Passendes dabei.
Bei jedem Bissen schmeckt man, mit wie viel Liebe hier gekocht und gebacken wird. Ein absolutes Herzensrestaurant!
Vielen herzlichen Dank, liebe Tiziana und André – es war mir eine große Freude, euch kennengelernt zu haben.

haben für unseren besuch in oldenburg ein schönes restaurant im internet ausgesucht und das carusi gewählt. kleine übersichtliche karte mit kreativen ideen, nicht billig, da werden für ein nudelgericht schnell mal 25 euro aufgerufen, aber für gutes essen bezahlen wir es gern. online gebucht, tisch für zwei 17 uhr. vor ort, küche erst ab 17.30, hätte gern vorher kommuniziert werden können. teöten zns bis dahin mit einem leckeren roseprosecco, bekoomen dann aber zügig unsere gerichte. vorab ein ehr grüner salat, schade bei den möglichkeiten mitte oktober was die gemüsehändler anbieten. inspirierend die erbsengnocci, haben mir gut gefallen, die tagiatelle mit pfifferlingen in käse/orangensosse fielen duch. kaum käse, dafür soviel orangenöl, dass es beim ersten duften die augen reizte. hier hat die küche total überzogen. der wein war gut und zu empfehlen, der service total caotisch. also das essen durchwachsen und für die (teilweise) küchenleitung viel zu teuer. getränke gut und beim service nich luft nach oben. gemütlich wars, darum bleiben doch noch stattliche 4 sterne