Caldero

waren mit einer größeren Gruppe dort und hatten ein Menü. Es war rundum gelungen. Tolles Ambiente im Gewölbe. Netter, aufmerksamer Service und das Essen war von vorne bis hinten sehr gut! Kanns nur empfehlen!

Top Lokal. Man erwartet bei Gebäuden die oben sehen sind nicht, dass man unten im Lokal in einem 600 Jahre altem Gewölbe genießen darf. Diese Information gab es gratis vom ebenfalls Top Service. Das Essen wahr hervorragend, lecker, frisch und einfach lecker. Wir kommen wieder.

Wunderschönes Ambiente, tolle Location schöne Musik toll angerichtet. Einfach nur klasse

Mit 5 Personen im Caldero gegessen; fast alle hatte ihre eigenen Präferenzen - und alle sind vollends zufrieden vom Tisch gegangen.
Die Empfehlungen der Bedienung waren sehr sinnvoll und wie sich dann zeigte, auch sehr zielführend. Die Breite des Angebots war eindrucksvoll und jedes - wirklich jedes - Tapas-Gericht war geschmackvoll und auf eine oft besondere Weise zubereitet. Da kam niemals der Eindruck auf, dass hier Massenware aufgetischt wurde, alles sehr lecker und auch sehr schön präsentiert.
Auch die Menge war völlig ausreichend. Bei Bestellung der Tapas-Platten gab es noch die Vorstellung, dass danach ggf. noch das ein oder andere Tapas-Gericht nachbestellt werden müsste. Aber es ging dann tatsächlich gar nichts mehr: alle war gut gesättigt.
Die Bedienung(en) war sehr aufmerksam und freundlich.
Fazit: alle waren der Meinung, bisher selten so gut gegessen zu haben.

Das Caldero ist schon seit vielen Jahren mein Highlight in der Innenstadt. Die Auswahl der Tapas ist hervorragend, die Küche wärmstens zu empfehlen. Auch die Getränkekarte lässt keine Wünsche offen; es gibt eine schön zusammengestellte Auswahl an Weinen & Spirituosen. Der Service ist herzlich, das Ambiente im alten Kellergewölbe einfach nur gemütlich. Hier komme ich so gerne her!