Klinkerburg

Ich war zum Mittagsmenü in der Klinkerburg am Bahnhof in Oldenburg und war echt positiv überrascht. Die Küche spielt ganz klar in einer höheren Liga, aber ohne Schnickschnack – einfach gut gemacht, super gewürzt und richtig lecker.

Das Ganze in einem Retro-Style, der nicht künstlich wirkt, sondern gemütlich und irgendwie „echt“. Man sitzt da, fühlt sich wohl und merkt, dass hier jemand Geschmack hat – sowohl beim Essen als auch beim Ambiente.

Unterm Strich: Ich bin satt, zufrieden und habe richtig gut gegessen. Würde ich sofort wieder hingehen.

Haben das Monatsmenü mit dem Spargel in vollen Zügen genossen. Die hausgemachte Limo ist ebenfalls sehr empfehlenswert. Speisen und Getränke sind liebevoll angerichtet und dekoriert. Alles dort ist wirklich jeden Cent wert. Habe nie besser gegessen. Die Sessel sind bequem und das Ambiente im Jugendstil hat uns ebenfalls sehr gut gefallen. Das Personal war sehr freundlich. Schön, dass es solch ein familiäres und gutes Restaurant noch gibt heute, wo doch jeder Laden unbedingt besonders "hip" sein will, aber leider über studentische Hilfskräfte und unbequeme Billigstühle nicht hinauskommt 🙄 Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Ein tolles Erlebnis! Aufmerksame Gastgeber, köstliche Speisen und guter Wein… was braucht man mehr? Richtig, viel mehr Zeit! Wir waren vor einem Konzert, das um 20 Uhr in der Weser-Ems-Halle beginnen sollte, in diesem tollen Restaurant. Nach einem Hinweis auf unsere Abendplanung behielten alle Bedienungen, und sogar der Koch, die Zeit im Auge - und das alles trotzdem sehr entspannt. Unser Fazit: wir kommen bestimmt wieder - mit viel Zeit. Ganz herzlichen Dank an das Team der Klinkerburg!

Wir waren mal begeistert. Früher ist man mit Wow-Effekt da raus. Mustafa hat einen betüddlt, der Chef und dessen Mutter haben einen strahlend empfangen. Nun sind wir enttäuscht. Das Essen war Okay. Die sanitären Einrichtungen ekelig. Der Fußboden im Restaurant klebt. Der Kellner weißt einen erst bei/nach Bestellung des Essens darauf hin, was alles nicht da ist. Zu guter letzt wird man auch noch gefragt, ob man nicht vielleicht bar zahlen könnte. Nach nun 11 Jahre ist das Thema Klinkerburg (leider) für uns gegessen 😢

Schon beim reinkommen wurden wir nicht begrüßt und mussten zur Theke laufen um nach unserem reservierten Tisch zu fragen. Der Service war langsam und unaufmerksam, wollte uns ständig Nachspeisen oder Cappuccino andrehen, am Ende haben wir fast eine halbe Stunde auf die Rechnung gewartet.
Mein Partner hatte einen Gin Tonic bestellt, bekam aber einen Gin Fizz, der Kellner war aber davon überzeugt, dass es das richtige Getränk sei. Ich hatte das Rinderfilet Medium bestellt, der Gargrad wurde nicht eingehalten umd es war eher ein welldone Filet.
Als wir dies schlussendlich beim Service angesprochen haben, kamen nur Ausreden und keine Entschuldigung pder Entschädigung aufs Haus. Alles in allem ein teurer enttäuschender Besuch und wir werden definitiv nicht wiederkommen.