Julis Spätzlerei

Wir waren bei Julis Spätzlerei unter der Woche zum Mittagessen. Bei uns gab es jeweils das Gulasch & Spätzle und die Tomaten Basilikum Spätzle. Beides schmeckte toll und die Portionen waren ausreichend. Gerne kommen wir wieder und probieren auch noch andere Gerichte auf der Karte.
Kleine Anmerkung: Die Getränke- und Essensbestellung tätigt man selbst an der Theke. Die bestellten Getränke und Gerichte werden dann an den Tisch gebracht.

Top Location! Eine Spätzlerei habe ich bisher noch nirgends anders gesehen. Die Spätzle sind hier nicht nur Handarbeit, sondern sehr lecker. Es gibt Klassiker und saisonale Varianten. Mit dabei auch unter anderem unerwartete Kombinationen wie Spätzle mit Forelle und Fenchel (Tipp!). Die Portionen - gerade bei den Bowls sind üppig, der Salat ist frisch und knackig.
Das ganze in einem schönen Ambiente mit freundlichen Mitarbeitern.

Sehr gute Spätzle, frisch zubereitet.
Viel Auswahl und saisonal. Auch die Limonaden sind sehr zu empfehlen. Reservieren macht für abends Sinn, da es im Hof nicht viele Tische gibt.

Sehr schöne Abwechslung zum traditional-fast-Food. Sehr gut gemachte Spätzle mit Fantasie und Pfiff. Preis ist gerechtfertigt weil das Produkt handwerklich gut gemacht ist. Personal ist sehr sehr freundlich. Leider haben wir zu spät gemerkt, dass es ein Innenhof gibt wo man schön sitzen kann. Sehr gerne wieder.

Gemütliches Ambiente, leckerer hausgemachter Spätzle-Gulasch und freundlicher Service. Preis-Leistung sehr fair. Einziger kleiner Minuspunkt: Mitnahme kostet extra. Insgesamt aber empfehlenswert.

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Service:

Der Service war freundlich und angenehm. Wir wurden als Vierergruppe zügig und aufmerksam bedient. Die Mitarbeiter machten einen organisierten und gastorientierten Eindruck, sodass wir uns gut aufgehoben fühlten.

Ambiente:

Das Ambiente ist warm, gemütlich und passend zur regionalen Küche. Die Einrichtung wirkt authentisch und einladend, sodass man sich schnell wohlfühlt. Ideal für ein entspanntes Essen in geselliger Runde.

Essen & Geschmack:

Wir hatten alle das gleiche Gericht: hausgemachte Spätzle mit Gulasch. Die Spätzle waren frisch und geschmacklich sehr gut, das Gulasch angenehm würzig und harmonisch abgeschmeckt. Die leichte Frischkäse-Note und die eingelegte Paprika brachten eine kreative Komponente dazu – wobei die Paprika nicht unbedingt nötig gewesen wäre. Insgesamt war das Gericht aber sehr stimmig und durchweg lecker.

Preis-Leistungs-Verhältnis:

Die Preise sind absolut fair und passen zur Qualität. Ein Punkt, der etwas überrascht hat:
Für die Mitnahme wurden 50 Cent berechnet bzw. 4 Euro, wenn man eine Glas- oder hochwertige Mehrwegbox nutzen wollte. Das Konzept ist verständlich, da das Restaurant auf Nachhaltigkeit setzt, aber es war für uns etwas ungewohnt.
Trotzdem bleibt das Preis-Leistungs-Verhältnis insgesamt gut.

Fazit:

Juli’s Spätzlerei bietet leckere hausgemachte Gerichte, ein angenehmes Ambiente und freundlichen Service. Das Gulasch-Spätzle-Gericht hat uns allen sehr gut geschmeckt. Die Mitnahmegebühr war etwas überraschend, aber der nachhaltige Ansatz ist nachvollziehbar. Insgesamt ein sehr gelungener Besuch.