WESER'S

Wir waren hier am 18.04.26 zum ersten Mal.
Das Weser‘s war uns vorher überhaupt nicht bekannt.
Aufmerksam darauf geworden sind wir durch den Schlemmerblock (Online-Gutschein).
Wir wohnen in Löhne und Minden.

Das Weser‘s ist im Bach Hotel in Porta Westfalica.

Hier unsere Bewertung.

Ich habe bestellt:
Schnitzel Bachhotel
mit Sahnesoße, Schinken, Champignons dazu Käse, Pommes frîtes oder Bratkartoffeln
€ 18,90

Ich muss sagen ein rundum tolles und schmackhaftes Gericht.
10 von 10 Punkten!

Das Schnitzel war toll gebraten.
Schön kross, tolle Panade, sehr leckere Soße mit schönen Schinkenstreifen und Champignons.
Wurde angereicht an einer Seite des Schnitzels und hat die Panade nicht ertränkt so dass diese noch schön knusprig blieb.

Die Bratkartoffeln waren sehr schön gold braun gebraten mit Zwiebelringen und waren echt gut.
Dazu eine kleine Salatdekoration.

Vorab gab es einen Beilagensalat mit Essig und Öl.
Der auch sehr gut war.
Der wirklich einzige Kritikpunkt ist das Dressing da nicht nicht so auf Essig und Öl stehe. Hier hätte ich mir eine Wahlmöglichkeit des Dressings gewünscht.
War aber auch so Okay und alles frisch und schmackhaft.

Fazit: Ein tolles, leckeres Gericht was ich jederzeit gerne wieder essen würde und was mich wahrscheinlich noch mal ins Weser‘s führt.
Möchte aufgrund der guten Erfahrung auch andere Gerichte ausprobieren.

Meine Freundin hatte:
Pasta - Caprese di bufala: Mozzarella di bufala und Ruccola
€ 18,90

Sie war mit Ihrem Gericht auch sehr zufrieden.
Fand Sie geschmacklich auch sehr lecker.
10 von 10 Punkten!

Anfangs haben wir überlegt ob der Mozzarella, der kalt war, nicht warm hätte sein müssen.
Aber wir sind dann zum Entschluss gekommen, dass das der Konsistenz nur geschadet hätte. Hatte der Kellner dann auch bestätigt.
Also alles gut.

Bedienung:
Hier gibt es auf jeden Fall 10 von 10 Punkten.
Uns hat uns ein sehr netter aufmerksamer junger Mann bedient und war wirklich um unsere Zufriedenheit sehr bemüht.

Meine Freundin hatte sich zum Beispiel für eine Fruchtschorle entschieden, die leider aus war, und dann eine Cola bestellt.

Bei Lieferung der Getränke wurden Ihr noch andere Schorlen angeboten (nach Durchsicht) obwohl die Colaflasche schon geöffnet war.
Mit der Zusicherung das die geöffnete Cola andere Verwendung findet hat Sie sich dann für die alternative Schorle entschieden.
Das nenne ich Service! und der Junge Mann war wirklich sehr auf die Zufriedenheit des Gastes bemüht.

Wir haben ihm direkt beim Bezahlen auch unser Feedback übermittelt und ihm ein Lächeln ins Gesicht gezaubert! 😉 - So waren 3 Personen am Tisch glücklich.
Das war ein wirklich schöner Moment.

Also abschließend kann ich wirklich jedem empfehlen dieses Restaurant mal zu besuchen und sich selbst mal einen Eindruck zu verschaffen.

Es liegt etwas abgelegen im Industriegebiet und verdient meiner Meinung nach absolut mehr Aufmerksamkeit!

Die Speisen sind sehr lecker, Portionsgrößen passen und der Preis der Gerichte ist aktuell auch noch Okay.

Wir jedenfalls waren nicht zum letzten Mal dort und waren vollumfänglich zufrieden.

Das haben wir leider in der letzten Zeit woanders öftens anders erlebt und waren selten so zufrieden wie jetzt hier.

Dankeschön 🙏🏻 🥰

P.S.: Lasst ein Like hier falls Euch diese Rezension gefallen hat. Danke.

P.S. (ans Team): Bitte mehr vegetarische Gerichte aufnehmen damit ich fürs Wiederkommen auch meine Freundin motivieren kann (Vegetarier essen nicht immer Salat - Sind mehr als 10 Jahre zusammen und Sie hat nie Salat bestellt) und bitte in der Karte kennzeichnen.

Absolute Zahlen 2025: Schätzungsweise 8 bis 9 Millionen Deutsche verzichten auf den Verzehr von Fleisch und Fisch. - Oft ein Problem bei Restaurantwahl für die anderen weil kein entsprechendes Angebot vorhanden ist.

P.S.: Lasst bitte ein „Like“ da falls Euch die Rezession gefallen hat. - Dankeschön 🙏🏻

Wir waren zum ersten Mal im Weser's und waren sehr positiv überrascht. Die Pizza und das Schnitzel waren sehr ansprechend und gut zubereitet.
Preis- Leistung sehr gut,
Geschmacklich top!
Servicekraft Nikita- sehr zuvorkommend, aufmerksam und freundlich.
Empfehlung und wir kommen wieder!

Wir waren heute zum ersten Mal hier und bestimmt nicht das letzte Mal.
Ein wirklich außergewöhnlich schönes Restaurant- was wir so erstmal nicht erwartet haben.
Wir waren absolut positiv überrascht.
Gegessen haben wir das Schnitzel- Holzfäller Art und das Rumpsteak jeweils mit Bratkartoffeln.
Das Essen war absolut top mit einem sehr guten Preis- Leistungsverhältnis.
Ich schreibe selten Bewertungen, aber dieses Restaurant hat es schlichtweg verdient, positiv bewertet zu werden!!
Besonders erwähnen möchte ich auch den wirklich netten und sympathischen jungen Mann aus dem Service. Ein junger Mann, dem die Arbeit Spaß- und das merkt man.
Wir kommen bestimmt wieder und werden das Restaurant auch weiterempfehlen.

Ich war während einer Dienstreise hier und bin sehr zufrieden. Das Essen war sehr lecker, die Küche ist hervorragend und der Service war freundlich und aufmerksam. Ich kann dieses Restaurant nur empfehlen!

Wir von der Firma Werbetechnik-Portal aus Porta Westfalica waren gestern zu Gast im Bach Hotel und absolut begeistert!
Eigentlich wussten wir gar nicht, dass es dort eine Kegelbahn gibt – und was für eine! Schon beim Empfang wurden wir extrem freundlich begrüßt. Ein echtes Highlight war die Entdeckung der stylischen Karaoke-Bar auf dem Weg in den Keller.
Nach dem Kegeln haben wir den Abend oben im Restaurant Wesers ausklingen lassen. Das Ambiente ist wahnsinnig gemütlich und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet; besonders die erstklassige Bestuhlung ist uns positiv aufgefallen. Kulinarisch war es ebenfalls ein Volltreffer: Das klassische Jägerschnitzel mit Pommes und Salat war hervorragend, vor allem die Jägersoße war spitze.
Für unsere nächsten Feierlichkeiten – ob klein oder groß – kommen wir definitiv wieder. Herzlichen Dank an das Team!