Bäckerei Markus Steinleitner GmbH & Co. KG

Mir wurde heute Morgen der Tag versüßt als ich das Ladenlokal betreten habe.... man wurde so herzhaft empfangen. Der sehr freundliche und kompetente Mitarbeiter hat mich sehr gut beraten 👌👍
habe dann im Laden einen leckeren Hafer Kaffee super Brot mit Frischkäse und ein Laugensopf mit Käse gegessen. Habe dann auch noch 2 Verschiedene Brote mit auf die Reise nach Bonn genommen. Wie gesagt der Mitarbeiter war sehr freundlich ( das ist leider heute nicht mehr so selbstverständlich !!!)

Und wenn ich im Dezember noch mal in Regensburg bin werde ich auch den angepriesenen Lehmkuche mitnehmen. Macht weiter so 👌👍✌️🙏

110 von 100 Punkten.

Bester Bäcker in Regensburg!

Vor allem das "Panis Pur" Sauerteigbrot und die verschiedenen Baguettes sind sehr zu empfehlen!

Sehr gute Bäckerei mit super, qualitätvoll hergestellten Backwaren. Vor allem das 1812er-Brot ist sehr zu empfehlen!

Ich habe lange, bisher ohne Erfolg, bei deutschen Bäckereien ein echtes französisches Baguette gesucht, das diesen Namen auch verdient. Hier bin ich endlich fündig geworden. Die Baguette "Tradition" schmeckt wie in Frankreich! Ganz großes Kino! "Merci beaucoup" an Bäcker Steinleitner und Team!

Heute zum ersten Mal getestet

Die Verkäuferin war sehr freundlich und es wurden auch alle meine Fragen beantwortet, sie kannte sich sehr gut aus, was heutzutage leider nicht mehr die Regel ist.
Die Auswahl ist sehr vielseitig.
Leider bekommt man das Brot hier nicht Scheibenweise, sondern muss mind 1/4 nehmen (daher ein Stern Abzug)

-Das Buttercroissant und die Breze schmecken wirklich sehr gut 👍🏼
-Das Brot (1812) war geschmacklich ok, da gibt es wirklich bessere Brote, zudem empfand ich es als zu kompakt.
Da ich empfindlich bin, ging es mir bis zum nächsten Tag nicht gut, mir lag das Brot leider sehr schwer im Magen.
Das Problem hab ich bei den anderen Tradiotionsbäckern bei denen ich sonst einkaufe nicht.
Ich werde nächstes mal eine andere Sorte zum Vergleich testen

‼️‼️ Als Nachtrag: September 24
Ich habe heute das Brot (Oma’s Urkruste) probiert, das war ein bisschen besser verträglich als letztes Mal, geschmacklich nur ok.
(Hatte trotzdem am nächsten morgen wieder einen komischen Magen, was ich bei anderen Bäcker Broten nicht habe)
Also Brottechnisch nicht zu empfehlen, da gibts bessere Bäcker.

-Scheinbar neu, da es beim letzten Mal nicht möglich war: Man bekommt man das Brot nun auch Scheibenweise.
-Bargeldloses bezahlen ist möglich