Beruni - das usbekische Restaurant Nr.1 in der Region

Ein tolles neues usbekisches Restaurant in Reutlingen, das im Oktober eröffnet hat. Das eingespielte Team bietet derzeit eine gelungene Mischung aus italienischen Gerichten, Burgern sowie ersten traditionellen usbekischen Speisen – von Suppen und Vorspeisen bis hin zu leckeren Schaschlik-Hauptgerichten.

Der Service war hervorragend, das Ambiente stilvoll und mit original usbekischem Geschirr liebevoll gestaltet. Der Inhaber hat uns mit spannenden Einblicken in die usbekische Geschichte und Kultur begeistert. Besonders schön fanden wir den original usbekischen Grüntee und den köstlichen Nachtisch.

Laut Inhaber wird die Speisekarte nach den Sommerferien um Lammfleisch und weitere authentische usbekische Spezialitäten erweitert. Wir kommen gerne wieder und sind gespannt auf die neuen Gerichte! Sehr zu empfehlen….

Ich kann diesen Ort wirklich sehr empfehlen. Die Atmosphäre ist wunderschön und gemütlich, der Service hervorragend und das Personal mega freundlich und aufmerksam. Die Musik ist angenehm im Hintergrund, und die Lage ist sehr praktisch.

Das Essen war einfach unglaublich lecker. Es ist schwer, ein einzelnes Gericht hervorzuheben, weil wirklich alles hervorragend geschmeckt hat. Sogar die gebratenen Tschebureki waren perfekt – nicht fettig, nicht schwer, sondern genau richtig. Alles war so ausgewogen, so harmonisch abgestimmt, dass man bei jedem Bissen gemerkt hat, wie durchdacht die Küche ist.

Besonders begeistert waren wir auch vom Bergtee – er war unglaublich aromatisch und hat uns mega gut geschmeckt. Insgesamt war es ein rundum stimmiges Erlebnis. Wir kommen definitiv wieder.

Das 1. Mal da gewesen. Personal und Mitarbeiter sehr sehr nett und freundlich.
Das Essen ist der Hammer hat so lecker geschmeckt, ist wie Heimat und nach Hause kommen. Komme auf jeden Fall wieder kann ich nur empfehlen.
Der Honig Kuchen war auch super lecker kann ich auch empfehlen. Danke für die Arbeit.

Atemberaubendes Ambiente, schön gross, sehr gemütlich man fühlt sich direkt wohl.
Im hintergrund wird man von dezenter Musik berieselt.
Selbst Familien mit Kindern waren da und es war super angenehm, keine geschrei, kein Kindergerene, man kann sich normal unterhalten und es ist Familentauglich.
Positiv erwähnen muss man auf jedenfall das Personal, stehts zuvorkommend, geht auf alle wünsche ein und was mich am meisten beeindruckt hat, das besteck wird nur mit Handschuhen vom Personal angefasst, das glänzt perfekt und hinterlässt keine ekligen Fingerabdrücke.
Der Besitzer war persönlich vor Ort, hat den Kontakt zu den Gästen gesucht und war sehr höfflich und offen, ohne aufdringlich zu sein, genau so wünscht man sich das. Bitte bei behalten.
Ein grosses Highlight bzw. eine andere Welt erwartet einen, wenn man eine Etage tiefer geht, der Absolute Wahnsinn, eine Lounge/Bar die seines gleichen sucht (schaut meine Bilder). Wenn ich das richtig verstanden habe, kann man diesen Raum auch komplett mieten.
Parkplätze gibt es reichlich direkt in der Strasse (müssen leider bezahlt werden).
Das Restaurant ist nur teilweise Barriere Frei.
Die Küche ist komplett durch Glasscheiben Einsehbar, sehr Sauber und Ordentlich.
Unser Essen wurde komplett Frisch zubereitet, Wartezeit betrug 40min. von Bestellung bis es am Tisch war.
Wir haben uns durch den grossteil des Sortiments der Usbekischen Küche probiert und der Geschmack ist Grandios und sehr Authentisch, Qualitativ auf höchster Ebene, ein wahrer Genuss, man ist perfekt Satt und glücklich.
Preislich ist das vollkommen angemessen.
Meine persönliche Empfehlung: unbedingt den Plov probieren!
Das Dessert, vorallem die Trubatschki, haben Suchtgefahr, so Lecker sind diese :-)
Wer einen schönen Abend bzw. Aufenthalt verbringen möchte, ist da genau richtig.
Die Sanitären Anlagen sind vorbildlich, so wünscht man sich das.
Das komplette Design, bzw. Architektur sind perfekt durchdacht und Makellos umgesetzt, man merkt die Liebe zum Detail, selbst bei den Handgefertigten Möbeln und von den erlesenen Material Auswahl. Das ist ein Restaurant auf höchstem Niveau ohne überheblich zu wirken, also perfekt Umgesetzt.

Mein Sohn und ich waren heute das 1. Mal im Beruni. Wir sind total begeistert vom Konzept, moderne Fusionsküche, Transparenz, Klasse Auswahl an usbekischen, zentralasiatischen und mediterranen Speisen. Unbedingt die usbekischen Gerichte versuchen! 😋Das Ambiente erzählt von der Leidenschaft und den Visionen des Managers, Menschen aller Kulturen zusammenzubringen. Die Dekoauswshl und die Möblierung ist landestypisch mit Liebe ausgewählt. Man speist von handgefertigten Tellern. Unsere Essenswahl war phantastisch. Es war super lecker.
Danke an den Inhaber, der sich für uns Zeit genommen hat und uns Land, Leute, Kultur, Speisen, das Konzept, die Leidenschaft persönlich nahgebracht hat. Hier versteht man etwas von persönlicher Bindung und Gastfreundschaft.🥰
Die Preise sind, für Reutlinger Verhältnisse völlig ok, und gerechtfertigt.
Ich/wir habe(n) mich/uns, sehr wohlgefühlt! Danke.
Unbedingte Herzensempehlung.
Ich/wir komme(n) gerne wieder.
Madeleine mit Robin