Zum Kölner Dom

Wir waren jetzt zum zweiten Mal im „Zum Kölner Dom“ und der Weg aus Neuss hat sich wieder absolut gelohnt! Das Essen ist einfach himmlisch – besonders, hochwertig und mit unglaublich viel Liebe zum Detail zubereitet. Man merkt bei jedem Gericht, wie viel Leidenschaft dahintersteckt.

Die Atmosphäre ist gemütlich und herzlich, sodass man sich direkt wohlfühlt. Auch der Service ist aufmerksam. Für uns wieder ein tolles Erlebnis und ganz klar 5 Sterne. Wir kommen definitiv wieder! ⭐️

Ein wirklich gelungener Abend.

Wir waren mit unserer 3 Monate alten Tochter und einem befreundeten Pärchen gestern Abend im "Zum Kölner Dom" und wir waren alle vollkommen begeistert.
Angekommen im Restaurant wurden wir freundlich begrüßt und an unseren Platz gebracht. Da wir für vier Erwachsene und ein Baby reserviert hatten, wurde uns Platz für unsere Tochter vorbereitet, sodass wir schön sitzen konnten. Direkt fiel auf, dass der Platz für die Gäste großzügig und die Tische schön eingedeckt waren.

Die Karte mit den Speisen war sehr schön - zwei Menüs und daneben die Möglichkeit noch individuell die Gänge zusammen zu stellen. Die Getränke und das Essen war fantastisch und alle Gänge hatten sowohl eine eigene Note, als auch etwas vertrautes, als wenn Mutter ein Sternekoch wäre.

Aber nicht nur das Ambiente und das Essen waren toll, auch die anderen Gäste waren super. Als Gastgeber hat man nicht immer Einfluss auf seine Gäste, aber hier muss ich sagen, wirkte es, als seinen viele Stammgäste da. Alle reagierten toll auf unsere kleine Tochter, die auch mal einen Ton von sich gab, auch wenn sie tendenziell einen sehr guten Abend hatte und nicht laut geschrien hat. Im Verlauf des Abends musste ich die Kleine wickeln und fragte, ob es eine Möglichkeit auf den Toiletten geben würde, weil ich sie sonst in meinem Bus wickeln würde. Ohne zu überlegen, nahm man mich mit in die privaten Räume, wo ich einen Platz bekam, die Kleine zu wickeln.

Also rundum ein gelungener Abend und wir alle waren uns einig, dass war nicht das letzte Mal - wir kommen wieder.

Wir waren gemeinsam dort und ich muss sagen: wirklich absolute Spitzenklasse! Der Service war von Anfang bis Ende hervorragend – aufmerksam, herzlich und dabei angenehm unaufdringlich.

Auch die Küche hat uns absolut begeistert. Neben einer tollen Qualität gibt es immer wieder ausgefallene und kreative Gerichte, die man so nicht überall findet. Besonders schön finde ich, dass die Speisekarte regelmäßig wechselt und dadurch immer wieder neue kulinarische Überraschungen dabei sind.

Für mich ganz klar Sterneniveau und eine absolute Empfehlung. Wir kommen definitiv wieder!

Vor wenigen Tagen waren wir zu Gast im Restaurant "Zum Kölner Dom" und waren sehr beeindruckt von dieser besonderen Location.
Das Sommermenü war ausgezeichnet und wurde bei jedem Gang vom Koch persönlich annonciert. Unsere Fragen zur Zubereitung und Herkunft der Produkte wurden gerne und ausführlich beantwortet.
Insbesondere der Gruß aus der Küche hat uns begeistert.
Der rheinische Klassiker "Himmel und Ääd" kam in raffinierter Weise auf den Tisch.
Flönz (Blutwurst) in frittierter Form hatten wir bis dahin auch noch nicht gegessen.
Überhaupt war das Spiel mit unterschiedlichen Texturen und Aggregatzuständen der Lebensmittel in jedem Gang zu beobachten.
Wir erzählen immer noch vom Meerretticheis ...
Bis hin zum Dessert war das Menü spannend und abwechslungsreich zusammengestellt.
Wir haben den Abend sehr genossen,
vielen Dank dem ganzen Team vor Ort:)!

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Absolut empfehlenswert!
Ein echtes Fine-Dining-Erlebnis im Herzen von Rheinberg! Die Küche hier ist außergewöhnlich – kreativ, frisch und mit einer klaren Handschrift, die regionale Tradition und moderne Ideen verbindet. Besonders sympathisch ist, dass die Köche teilweise selbst die Gerichte an den Tisch bringen und mit Leidenschaft erklären, was jeden Gang so besonders macht – das sieht und schmeckt man! Die persönliche und authentische Art des Inhabers schafft eine warme, einladende Atmosphäre, in der man sich sofort wohlfühlt. Perfekt für ein besonderes Abendessen, bei dem Genuss und Service Hand in Hand gehen. Vielen Dank für einen unvergesslichen Abend – gerne wieder! 🍷👏