Sushi Deluxe Rostock Hansaviertel

Das SUSHIdeluxe Rostock war ein sehr gute und leckere Erfahrung.

Der Service war ganz in Ordnung und die Wartezeit auch zufriedenstellend.

Leider waren wir die einzigen Gäste vor Ort. Es wurde sehr viel beliefert und der hin und her Gelaufe der Zustellenden hat man auch immer wieder mitbekommen.

Das Sushi hingegen war wirklich gut und total lecker.
Wir würden immer wieder gerne zurückkommen oder bestellen.

Preislich ist Sushi generell natürlich nicht das preisgünstigste aber es lohnt sich immer wieder.

Danke für den Service!

Große Vielfalt beim All you can eat. Zudem ein sehr aufmerksamer Service.
Leider hat die Qualität noch etwas Luft nach oben. Schade, dass in den Sake Maki nur Räucherlachs enthalten ist. Das ist nicht sehr authentisch.

Wir waren in der Woche Abends bei Sushideluxe in Rostock.

Das Essen war super und das Sushi wirklich sehr frisch.
Der Eistee hat toll geschmeckt und die junge Dame, welche uns bedient hat, war sehr freundlich.
Der Laden war an dem Abend komplett leer und wir waren die einzigen Gäste dort.

Für jemanden, der bisher nur selten Sushi gegessen hat, kann das Restaurant vermutlich ein schönes Erlebnis sein. Für meinen Geschmack konnte es die vielen positiven Bewertungen jedoch leider nicht bestätigen.

Mir ist vor allem aufgefallen, dass die frittierten Rollen einen sehr hohen Reisanteil hatten, wodurch die eigentliche Füllung für mich kaum zur Geltung kam. Auch bei den kalten Rollen hatte ich den Eindruck, dass insgesamt sehr viel Reis verwendet wurde, weshalb sich das Essen für mich eher schwer angefühlt hat.

Die Auswahl an kalten Rollen ist zwar groß, geschmacklich hat mich der Fisch allerdings nicht überzeugt. Bei den Nigiris hatte ich außerdem den Eindruck, dass statt frischem Lachs geräucherter Lachs verwendet wurde, was ich bei einem Buffet in dieser Preisklasse nicht erwartet hätte.

Wir waren sowohl zum Bestellen als auch einmal beim Buffet dort, weil das Restaurant so gute Bewertungen hat und wir ihm eine faire Chance geben wollten. Leider konnten wir die positiven Bewertungen nach unseren Besuchen nicht nachvollziehen.

Das ist natürlich nur meine persönliche Meinung und Geschmäcker sind verschieden. Für das Preis-Leistungs-Verhältnis gibt es in Rostock aus meiner Sicht jedoch einige Sushi-Restaurants, die mir deutlich besser gefallen haben.

Ich kaufte mir 29.05.25 die Mix Box Vegan zum Mitnehmen. Das Gute zuerst, ich musste nicht lange auf mein Essen warten und auch der Service hinter dem Tresen, an welchem ich wartete, war freundlich.
Die Sushi selbst waren ein Totalausfall, denn in jedem Sushityp, außer den kleinen Makis mit Gurke, waren getrocknete Tomaten mit eingearbeitet. Jeder, der schon mal getrocknete Tomaten gegessen hat, weiß um deren alles einnehmende Intensität. Dementsprechend hatte ich keine Freude an meinem Abendbrot und zu allem Überfluss waren gut die Hälfte der Sushi mit Majo bedeckt. Der Reis war in Ordnung, deshalb gibt es 2 Sterne.