Wirtshaus zum Hopfenkeller

Wir hatten kurzfristig einen Tisch für vier im Hopfenkeller in Rostock bestellt und es nicht bereut. Bereits die Vorspeisen konnten überzeugen: Das Ragout fin war super lecker und der Brotkorb mit frischem Brot, Schmalz und Quark war der perfekte Einstieg. Als Hauptgerichte hatten wir Haxe, Schnitzel und Zanderfilet – jedes Gericht war hervorragend zubereitet, geschmacklich ausgezeichnet und ansprechend angerichtet. Besonders beeindruckt hat uns die Frische und Qualität der Zutaten und die liebevolle Zubereitung. Auch der Service verdient ein großes Lob: Die Kellner waren aufmerksam, herzlich und jederzeit präsent, ohne aufdringlich zu wirken. Man fühlte sich von Anfang an willkommen und bestens betreut. Abgerundet wurde der Abend durch das historische Ambiente des Hopfenkellers, das viel Charme ausstrahlt und dem Restaurant eine ganz besondere Atmosphäre verleiht.

Wir kommen gerne wieder und können den Hopfenkeller uneingeschränkt empfehlen!

Wir waren mit 12 Personen an einem schönen großen Tisch. Das Ambiente in dem Gewölbekeller ist ganz hervorragend. Vorab gab es eine kleine Bierprobe. Netter Einstieg. Das mit dem Essen servieren für 12 Leute hat nicht ganz geklappt. Es wurde sich dafür entschuldigt und dann war auch alles gut. Das Servicepersonal war super.
Ein gelungener Abend.

Nettes Ambiente in einem Keller, aufmerksames und ausreichendes Personal. Trotzdem warteten wir von Ankunft bis zum Essen mehr als 1 Stunde. Das Essen war dann okay. Der Fisch doll paniert, der Hähnchenburger eher trocken, Bratkartoffeln und Beilagensalate waren lecker.
Auch auf die 2 Getränke - Runde warteten wir lange- die Entschuldigung folgte allerdings. Eigentlich hatte ich noch Lust auf ein Dessert, wegen der langen Wartezeiten verzichtete ich dann doch. Schade eigentlich. Die Location gibt mehr her.

Leider kann ich dieses Restaurant nicht mehr empfehlen. Die Reservierung per Internet klappte gut auch die Bestätigung über die reservierten Plätze war in Ordnung, als wir jedoch zu dem Zeitpunkt ankamen, konnte die Reservierung nicht mehr gefunden werden. Wir bekamen trotzdem einen anderen Tisch. Die Speisekarte war zuvor im Internet nicht einsehbar. Als wir am Tisch die Karten durchstöbern, mussten wir leider feststellen, dass es fast nur noch, bis auf wenige Ausnahmen, Schnitzelgerichte in allen Formen gab Die Preise für die Getränke sind enorm hoch, auch für das Essen viel zu hoch und die Qualität des Essens lässt ziemlich zu wünschen übrig. Bei der Bezahlung mit einem Gutschein gab es dann Probleme: ich wurde aufgefordert mit in den Küchenbereich zu kommen um dort mit dem Gutschein zu bezahlen. Das gelang dem Kellner leider nicht. Er suchte nach Hilfe und nach mehreren Versuchen versuchte die hinzugerufene Kellnerin dann ebenfalls über verschiedene Wege den Gutschein von der Rechnung abzuziehen auch das gelang nicht. Einziger Ausweg war ein Reduzieren der Rechnung in dem Speisen und Getränke runtergerechnet worden und ich die Restsumme mit Karte bezahlen konnte. Einen gewünschten Beleg bekam ich nur über die mit Karte bezahlte Summe. Auf meine Forderung hin die gesamte Rechnung zu bekommen wurde mir ein zusätzlicher Beleg ausgedruckt. Das ganze Bezahlen hat wohl so eine Viertelstunde gedauert, in der ich stehenderweise im Tresenbereich mich aufhalten musste. Absolut keine Empfehlung für diese Gaststätte, obwohl das Ambiente eigentlich sehr schön ist.

Mussten über 1 Stunde auf unser Essen warten und nochmal 30 min bis das Essen kommt. Das Schnitzel war etwas zu fettig und lauwarm. Der Salat lieblos zusammengeschnippelt. Immerhin war das Bier lecker. Preislich leider etwas hoch.