Bäcker Schrader

Gestern hat Schrader endlich in Rotenburg eröffnet! Die neuen Räumlichkeiten sind modern und großzügig gestaltet, der Tresen in außer Haus Verkauf und vor Ort speisen getrennt. Das Sortiment wie immer vielfältig und super lecker! Definitiv kein günstiger Bäcker aber gute Ware hat ihren Preis.
Besonders toll finde ich die erfrischende Getränkeauswahl, wir kommen hier definitiv bald zum frühstücken her!!

Sehr ruhig gelegen, Parkplatz extra für das Café mit reservierten Plätzen.
Sehr ruhige und angenehme Atmosphäre.
Das Personal an der Bestelltheke ist sehr Sympathisch und entgegenkommend.
Eine sehr große Auswahl an Belegten und frischen Brötchen und auf Wunsch werden sogar extra welche belegt.
Das Eis kostet 1,70 pro Kugel (Stand 07.26) und es gibt viele verschiedene Sorten.
Der Sitzbereich ist gemütlich gestaltet und auch für Leute die nicht gerne mitten im Geschehen sitzen gut.

Gemütliches Café mit schönem, elegantem Design und vielen Sitzmöglichkeiten für Alleine, Paare oder Familien. Besonders angenehm sind die ruhigeren Plätze für Lernen. Die Lage mitten in der kleine Stadt ist auch super. Große Auswahl an Brot und Gebäck. Die Käsekuchen und Matcha Latte waren okay, aber nicht ganz mein Geschmack

Man soll ja jedem eine 2. Chance geben. Wir waren kurz nach der Neueröffnung in Rotenburg und waren von den Mitarbeitern nicht begeistert. Haben es damals auf die Neueröffnung geschoben.

Am Sonntag, 28.12.2025 waren wir erneut in der Filiale und müssen sagen, es hat sich nichts geändert, aber wirklich gar nichts. Die Mitarbeiter strahlen eine Unlust aus, es ist nicht zu glauben. (Anmerkung: Ich wäre bei dem Stundenlohn, den Schrader zahlt, auch nicht motiviert. Ich weiss es aus 1. Hand, welche Stundenlöhne gezahlt werden.)

Und jetzt kommt die Krönung:
Wir haben 2 Cappuccino bestellt und mussten dann geschlagene 28 Minuten warten, bis wir diese bekamen. Dafür mussten wir einen Pager mitnehmen, der nach 28 Minuten dann endlich klingelte. Für 4,10 € pro Tasse bekamen wir nicht mal Untertassen zu den Cappuccinos.

Hätten wir nicht vorher bei der Bestellung alles bezahlen müssen, hätten wir die Filiale verlassen und wären zu einer anderen Bäckerei in Rotenburg gegangen. Dieses werden wir auch in Zukunft machen, denn wir sehen nicht ein, dass wir für 4,10 € ohne Bedienung so lange auf eine Tasse (wohl gemerkt: TASSE) Cappuccino warten sollen. Und außerdem muss man sich unhöfliche Mitarbeiter nicht antun.

Schade Schrader!
45 Minuten Wartezeit für das Frühstück ist echt zu lang. Eigentlich erwarte ich das die Reihenfolge der Bestellungen berücksichtigt werden und das nicht Menschen, für die belegte Brötchen frische zubereitet werden (weil sie in der Auslage fehlten), vorgezogen werden. Das bereitet swhr viel Unmut. Nächster Negativpunkt ist die seit der Eröffnung katastrophale Mobilverbindung. Die App lässt sich im Gebäude nicht öffnen, man muss dann rausgehen um das dort zu machen. Weiter konnten bzw durften wir den Glückstour Coupon für das Frühstück nicht anwenden, weil wir mit Guthaben einer Geschenkkarte zahlen wollten. Keine Ahnung ob das wirklich so von der GF gewollt ist oder ob das Unwissenheit von der jungen Verkäuferin war.