BrotHaus Zuckerbäckerei Rothenburg o.d.T.

Wir haben uns hier Schneeballen und einen Café to Go geholt. Hier gibt es das Traditionsgebäck in vielen verschiedenen Geschmäckern und in zwei unterschiedlichen Größen. Wer also keinen großen schafft, kann sich auch alternativ kleine holen.

Ich finde es amüsant, dass hier bei den Rezensionen scheinbar die Trockenheit des Schneeballens für Sterneabzug sorgt, aber scheinbar hat man sich hier über das Gebäck nicht informiert, welches durch den Mürbeteig für seine lange Haltbarkeit, aber auch der damit eingehende Trockenheit bekannt ist. Somit ist der Schneeballen recht fest, aber mit einem scharfen Messer gut teilbar. Dieses haben wir dann auch zu Hause gemacht, und konnten das Gebäck gut portionieren. Der Geschmack ist allerdings wirklich nicht besonders. Man kann also sagen, dass man sich durch das aussehen doch etwas anderes verspricht und zu gleich einfach hätte Spritzgebäck essen können. ;-)

Dieses Gebäck ist übrigens ein wirkliches historisches Gebäck und war durch seine Form damals schon auf Festen, Jubiläen und Feiern vorzufinden. Eignet sich auf jeden Fall als kleines Mitbringsel an die Lieben zu Hause.

Das Café bietet nicht viele Sitzplätze und durch die Schlange wird es auch im Eingangsbereich schnell eng und wuselig. Hut ab vor den Verkäuferinnen die Ruhe zu bewahren. :-) Die Bedienung war bei uns freundlich und schnell. Die längste Zeit auf die man warten muss, ansteht durch die Gäste, welche sich manchmal schwer tun beim entscheiden der Sorte.

Beim Anblick im Schaufenster sind die Schneeballen schon verführerisch. Also gibt es nur eins in die Zuckerbäckerei gehen und testen. Geschmacklich sehr lecker je nach Sorte etwas trocken aber man kann ja einen Kaffee dabei trinken. 6 kleine Schneeballen 13,50€ auch kein Schnäppchen aber man muss es getestet haben.

Ich war sehr positiv überrascht. Es war nicht touristisch überlaufen und auch die Preise waren angemessen. Besonders toll fande ich, dass es hier auch Mini-Schneeballen gibt. Diese find ich sogar besser als die Normalen.

Schneeballen sind so eine Sache, man mag sie oder auch nicht. Hier gibts eine grosse Auswahl verschiedener Geschmacksrichtungen. Nach meiner persöhnlichen Meinung sehen die besser aus als wie sie dann schmecken. Wer in Rothenburg ist sollte sich mal einen kaufen und probieren,dann kann man sich selber eine Meinung bilden. Der Laden an sich ist toll gemacht.

Die grossen Schneeballen sind in verschiedenen Geschmacksvarianten und sehr lecker, aber für 1 Person zu groß, haben uns jeder die Hälfte mitgenommen. Wer diese vor Ort essen möchte, sollte entweder teilen oder die kleinen nehmen