ALEX Saarbrücken

Waren vom Chef eingeladen und überrascht von dem Essen daß ER bestellt hatte (Variationen von Fisch) sehr gut zubereitet. Kann man nur empfehlen.

Wir waren gestern mit insgesamt 12 Personen im ALEX in Saarbrücken und können nur sagen: Es war rundum perfekt!

Die Bedienung war ausgesprochen freundlich, aufmerksam und herzlich, ohne dabei aufdringlich zu sein.

Auch beim Essen waren wir begeistert. Egal ob vegan oder nicht vegan, alle Gerichte waren sehr lecker und haben unsere Erwartungen absolut erfüllt. Für jeden Geschmack war etwas dabei und wirklich alle aus unserer Gruppe waren zufrieden.

Auch das Ambiente und die Räumlichkeiten haben uns sehr gut gefallen. Man fühlt sich direkt wohl und kann dort wunderbar gemeinsam eine schöne Zeit verbringen.

Ein großes Kompliment an das gesamte Team! Wir haben uns von Anfang bis Ende sehr wohlgefühlt und kommen auf jeden Fall gerne wieder.

Von uns gibt es eine ganz klare Empfehlung – 5 Sterne sind hier absolut verdient!

Ein besonderes Lob an Lea im ALEX Saarbrücken! Sie hat eine unglaublich nette, offene und witzige Ausstrahlung, wodurch man sich direkt wohl und willkommen fühlt. Mit ihrer freundlichen und aufgeschlossenen Art sorgt sie für eine lockere, angenehme Atmosphäre und macht den Besuch zu etwas Besonderem. So ein herzlicher Service bleibt definitiv in Erinnerung – vielen Dank dafür!

Das Essen und auch die Getränke haben bis auf eine Ausnahme sehr lecker geschmeckt. Man sitzt sehr gemütlich, nur könnte man in den Fensterecken mal die Spinnenweben entfernen. Leider hat der Service nicht gut funktioniert. Die Getränke zur Vor- und Hauptspeise kamen erst nachdem wir schon fast aufgegessen hatten. Ebenfalls hätte man fragen können, bevor man die Hauptspeise bringt. Wir hatten die Vorspeise gerade gegessen und dann ging es schon weiter. Nach der Hauptspeise kam dann einfach niemand mehr an unseren Tisch, wir mussten uns den Kellner herbeirufen, indem wir zur Bar gelaufen sind. Und dann dauerte es sehr lange bis die Nachspeise gebracht wurde. Dennoch werden wir wiederkommen, denn es hat geschmeckt und es ist gemütlich!

Wenn eine Lokalität mäßig besucht ist, dann sollte der Service doppelt gut sein, denn die anwesende Crew schrumpft dadurch ja nicht.
Schmutzige Teller, leere Gläser wurden nicht abgeräumt, es gab keine Frage ob wir weitere Getränke wünschen, auf dem Buffet fehlten Speisen (dafür quoll der Einsatz mit dem gebratenen Speck über und die Streifen waren kalt), Beschilderung stand nicht richtig (hatte Straciatella Joghurt statt griechischem Quark daraufhin zu meinem Schweinefleisch). Nachschub an Besteck ließ auch zu wünschen übrig.
Fazit: ich habe das Angebot schon besser erlebt. Schade für das Geld.