Kroatika

Absolut empfehlenswert – wir kommen sehr gerne wieder!

Wir sind an einem Dienstagabend nach einem ziemlich anstrengenden Tag eher spontan im Kroatika gelandet – und haben uns vom ersten Moment an unglaublich wohlgefühlt.

Das Restaurant befindet sich in einem wunderschönen alten Fachwerkhaus und ist innen richtig gemütlich eingerichtet: warme Creme- und Brauntöne, viel Holz, sichtbare Balken, angenehmes Licht und dazu wirklich bequeme Sitzbänke. Heimelig, ruhig und einfach zum Wohlfühlen.

Der Service war ausgesprochen freundlich, aufmerksam und den Gästen wirklich zugewandt.

Und dann kam das Essen. 😋 Ich sage immer: Wenn mir beim Essen die Nase anfängt zu laufen, dann war es richtig gut. Und sie lief. 😂

Mein Mann hatte Ćevapčići, ich Pljeskavica mit Käse und Speck. Das Hackfleisch war außen wunderbar knusprig gebraten, innen saftig und mit kleinen Käse- und Speckstückchen durchzogen. Darunter lag ein herrlich fluffiges Brot, das mich ein bisschen an eine Mischung aus Pfannenbrot und Pfannkuchen erinnert hat.

Dazu gab es knusprige Kartoffelscheiben – in der Karte als Bratkartoffeln bezeichnet, für mich eher perfekt frittierte Kartoffelscheiben –, die überhaupt nicht fettig waren, sowie sehr leckeren Djuvec-Reis mit frischem Gemüse. Auch das Ajvar hat uns richtig gut geschmeckt. Auf Nachfrage wurde uns ganz offen gesagt, dass dieses nicht selbst gemacht ist, sondern zugekauft wird – allerdings in wirklich guter Qualität.

Und die Portionen! 😄 Wir haben so viel bekommen, dass wir den Rest mitgenommen haben und morgen gleich noch einmal davon essen können.

Draußen sitzt man wunderschön direkt am Saarburger Wasserfall. Wer allerdings – wie ich – sehr geräuschempfindlich ist, könnte das dauerhafte Rauschen nach längerer Zeit als ziemlich laut empfinden. Innen dagegen ist es angenehm ruhig und gemütlich.

Für uns war wirklich alles stimmig: Atmosphäre, Essen, Portionsgröße und vor allem der herzliche Service.

Klare fünf Sterne von uns. ⭐⭐⭐⭐⭐
Wir kommen definitiv wieder!

Sehr gutes Restaurant mit leckerem Essen und freundlichem Service. Die Mitarbeiter waren alle sehr nett und man hat sich direkt wohlgefühlt. Die Lage direkt am Wasserfall macht das Ganze nochmal schöner. Kommen gerne wieder!

Wir waren hier Essen, wir haben Schweine und Putenmedaillons bestellt und wurden nicht enttäuscht es hat alles super geschmeckt und der Chef war auch nett und freundlich! Liebe Grüße aus Cloppenburg!

Wir waren leider sehr enttäuscht von unserem Besuch.

Nachdem wir Platz genommen hatten, wurden wir erst nach etwa 15 Minuten bedient – und auch nur, nachdem wir selbst nachgefragt hatten. Anschließend warteten wir insgesamt rund 80 Minuten auf unser Essen. Da bis dahin nichts passiert war, fragte ich freundlich nach, wie weit die Bestellung sei. Ich fragte außerdem, ob wir lieber die Getränke bezahlen und gehen sollten oder ob das Essen bereits in der Zubereitung sei.

Die Antwort lautete lediglich: „Ich muss mal nachsehen.“ Nach weiteren 10 Minuten kam dann die Rückmeldung, dass es ab jetzt noch etwa 15 Minuten dauern würde.

Daraufhin haben wir unsere Getränke bezahlt und das Restaurant hungrig verlassen.

Besonders enttäuschend war, dass das Restaurant zu diesem Zeitpunkt nicht einmal voll besetzt war. Lange Wartezeiten können vorkommen – entscheidend ist jedoch eine ehrliche und rechtzeitige Kommunikation. Hätte man uns früher informiert oder sich zumindest entschuldigt, hätten wir sicherlich mehr Verständnis gehabt.

Schade – wir hatten uns auf den Besuch gefreut, werden aber leider nicht wiederkommen.

Der Hammer wir waren erster da und der Kellner hat erst Leute, die später hinzugekommen sind mit Getränken versorgt,obwohl die erst nach und nach dazugekommen sind.Mein Mann war sauer und hat dann auch laut gesagt,wann er gedenkt unser Essen aufzunehmen.
Eine Frechheit wir sitzen immer noch und warten.Diese Restaurant ist nicht zu empfehlen. Wir sehen das nicht ein das wir zwei Stunden auf essen warten.Wir werden das melden.Wir sind jetzt gegangen, nur Getränke bezahlt.Wir wollten uns nicht weiter Vera......lassen.