Bäckerei Hug

Es war ein angenehmer Aufenthalt. Die Terrasse mit Blick auf den Schluchsee ist sehr schön. Der Service ist sehr aufmerksam, kompetent und freundlich. Die bestellten Getränke und das Eis waren sehr schnell am Tisch. Das Eis war optisch schön zubereitet und geschmacklich sehr lecker

Voll schön hier.
Der Ausblick ist unschlagbar und das Essen gut.
Klar haben wir uns danach noch ein Stück vom Himmel gegönnt

Wir saßen auf der Café-Terrasse mit schönem Ausblick auf den Schluchsee.
Der Service war in Ordnung. Die Schwarzwälder Kirschtorte, wegen der wir gekommen waren, bewerte ich mit 6 von 10 Sternen.

Vor ein paar Wochen war ich dort mit einigen Freunden zum Frühstücken. Das essen war auch soweit gut, jedoch wurde leider das von uns einzeln bestellte Frühstück auf gemeinsamen Platten angerichtet. Dadurch ist es nicht mehr so einfach zu unterscheiden, wem was gehört, zumal die Anzahl an Brötchen und Belag sich nicht durch die Anzahl an Personen teilen lies. Somit zahlen alle das gleiche, bekommen aber unterschiedliche Mengen. Das zum Menü zugehörige Rührei mit Speck (dort als Schinkeneier bezeichnet) kam erst nachdem wir bereits alle gegessen hatten. Marmeladen, Honig, Streichkäse, Schokoaufstrich und Butter gab es reichlich, jedoch war alles einzeln in Kunststoff verpackt – der daraus resultierende Müll auf dem Tisch war immens und nahm Platz weg und ist nebenbei auch eine Umweltsauerei.
Die Aussicht ist allerdings sehr schön und wenn der Wind vom See aus Stark genug bläst, verschwindet der viele Müll auf dem Tisch ganz von selbst. Um auch etwas differenzierter zu Bewerten muss ich aber auch erwähnen, dass es Geschmacklich gut war, insbesondere die Brötchen. Für Wanderer, welche von der Theke einen Snack mitnehmen wollen ist das Café jedenfalls gut.

2.5 Sterne

Wir waren im Café und Konditorei Hug am Schluchsee und haben jeweils ein Stück Kuchen und einen Kaffee bestellt. Kuchen und Kaffee waren wirklich lecker und haben uns gut geschmeckt – dafür würden wir durchaus 4 von 5 Sternen geben.

Leider war der Service dagegen eine große Enttäuschung. Bereits bei der Ankunft wurden wir nicht wirklich begrüßt und stattdessen eher in einem sehr ruppigen Ton darauf hingewiesen, dass wir doch einfach draußen Platz nehmen sollten. Die gesamte Art und Weise, wie mit uns als Gästen umgegangen wurde, empfanden wir als ausgesprochen unfreundlich.

Auch beim Bezahlen mussten wir zunächst warten, ohne dass jemand zu uns kam. Schließlich sind wir selbst hineingegangen und wurden dort mehr oder weniger von einer Person zur nächsten geschickt, bis wir endlich bezahlen konnten.

Besonders schade fanden wir, dass es sich dabei nicht nur um eine einzelne Person gehandelt hat. Mehrere Mitarbeiter haben auf uns einen ähnlich unfreundlichen und wenig gastfreundlichen Eindruck gemacht.

Das Essen und die Getränke waren wirklich gut – beim Service können wir leider nur 1 von 5 Sternen geben. Einen so unfreundlichen Umgang mit Gästen erlebt man wirklich selten.

Schade, denn mit einem freundlicheren und aufmerksameren Service wäre unser Gesamteindruck deutlich besser gewesen.