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BACK-FACTORY

BACK-FACTORY

Bäckerei in Schwerin

★ 4,0 1.225 Google-Rezensionen

Schloßstraße 35, 19053 Schwerin

Öffnungszeiten

Montag06:00–19:00
Dienstag06:00–19:00
Mittwoch06:00–19:00
Donnerstag06:00–19:00
Freitag06:00–19:00
Samstag07:00–19:00
Sonntag07:00–19:00

Früh geöffnet (ab 7 Uhr)Sonntags geöffnet

Angaben laut Google-Profil, Stand Oktober 2026. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Küche & Angebot

Barrierefrei

Merkmale laut Google-Profil und Website des Lokals.

Barrierefreiheit & Ausstattung

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgerechter Eingang
  • Rollstuhlgerechter Parkplatz: nein

Rezensionen für BACK-FACTORY

4,0 Durchschnitt aus 1.225 Google-Rezensionen · Stand Oktober 2026
  • 5 ★533
  • 4 ★388
  • 3 ★170
  • 2 ★41
  • 1 ★93

5 Rezensionen aus dem Google-Profil, unverändert übernommen und nach Bewertung sortiert (höchste zuerst). Von den Verfassern werden nur die Initialen angezeigt. Das ist ein Auszug – alle 1.225 Rezensionen gibt es bei Google Maps.

O. P.★★★★☆2022-12-23
Große Back-Factory-Filiale in der man das Standardangebot an Speisen von Back-Factory erhält. In der Regel muss man hier nicht lange anstehen, kann sich etwas an der Theke, bzw. an den Kaffeemaschinen aussuchen und selber entnehmen, bezahlen tut man dann alles an der Kasse. Es gibt eine Vielzahl von Tischen und Sitzgelegenheiten im Innenraum, im Sommer kann man auch draußen vor der Filiale sitzen. Da meistens sehr viele Menschen hier für kurze Zeit zu Gast sind, leidet leider manchmal die Sauberkeit im Bereich der Tische ein wenig. Die (günstigen) Preise sind vollkommen in Ordnung und man bekommt alles in der Regel für weniger als in einer klassischen Bäckereifiliale. Leider hat in meinen Augen das Angebot an vegetarischen und veganen Speisen etwas abgenommen, das finde ich sehr schade. Alles in Allem immer wieder einen Besuch wert.
K. K.★★☆☆☆2026-8-18
Bei dem Getränkeständer stand kein Preis, auf Nachfrage wurde ich abgewimmelt... Stellt sich heraus eine Schorle, die wie Durstlöscher schmeckt und genauso viel drin ist kostet 4€. Ein bisschen übertrieben, wenn selbst Sluchi dort nur 2,30€ kostet...
D. L.★★☆☆☆2024-5-6
Also für Sonntag wo nicht viel los ist könnte es echt saubere sein. Und bei 6 Mitarbeiter die nichts zutun haben. Ich weiß ja nicht. Und Brötchen sollten auch mal nach 2 Stunden nachgeschaut werden ob ein Verkauf noch möglich ist.
G. K.★☆☆☆☆2025-12-14
Niveaulos: Mitarbeiterin des Jahres, dafür hat man Geld bezahlt
14.12.25 13:30 Uhr

Nach einem langen schönen Spaziergang durch den Weihnachtsmarkt wollte ich mit einem heißen Tee entspannen (Aufenthalt 30 Min.) Bevor ich los ging, wollte ich kurz auf die Toilette. Es standen ca. 10 Personen an und irgendwann kam eine frustrierte Mitarbeiterin hinter den Backöfen hervor und meckerte die ganze Zeit herum und hat nach einem Bon gefragt, was ich nicht bekommen habe. Irgendwann habe ich ihr erklärt, das ich das erste Mal hier bin und mich nicht auskenne etc., Diskussionen fingen an. Kein Verständnis, kein Einsehen, immer frecher, Gestik, Mimik, Haltung niveaulos!!! Irgendwann holte Sie die Kassiererin nach hinten. Wo ich dann genervt lauter gesprochen habe: ,,ich bin die, die nach den Teebeuteln gefragt hat!,,
Die arme Kassiererin war selber überfordert und währenddessen sagte die verbitterte Mitarbeitern mit dem geflochtenen schwarzen langem Haar: ,,ich will ja kein Streit anfangen ABER!,,
Dann meinte ich wütend, guck Dir die Videos an und erhob die Stimme: dann müsse man das Personal so schulen, das die Bons mit einer Info bei jedem Kunden ausgegeben werden und das sie sich bitte die Videoaufnahmen angucken soll sowie großen Hinweisschildern an den Kassen usw.!!! Nach dem WC Besuch standen zwei Mitarbeiter+ Mitarbeiterin des Jahres neben den Backöfen, beim Herrichten meines Mantels meinte ich zu der Mitarbeiterin des Jahres: das die Toilette sehr verschmutzt ist, frech hat sie mir einen schönen Advent gewünscht und sich für den Hinweis bedankt und nur zur Info, wenn man auf der Toilette ist, kann man die Gespräche der Mitarbeiter hören, die Wände sind sehr hellhörig ;) !!! Alle Kunden an der Warteschlange waren über das Verhalten entsetzt!!! Die neuen die zur Warteschlange dazugekommen sind, sind aus Schreck mit ,,OMG,, schnell hol den Bon wieder zurück zur Kasse... einfach peinlich, niveaulos, erschreckend!!! 1x und nie wieder!!!
Fotos habe ich gemacht, überall Staub, Flecken, das Waschbecken, die Armatur schrecklich, an den Wänden Flecken, an der Decke Graffitis, der Boden eckelhaft...
Leider ist der Zustand nach den anderen Bewertungen der Kunden ein Dauerzustand, vielleicht wäre es doch angebracht, die Mitarbeiterin des Jahres dort als WC Dame zu befördern!!! Es ist das Letzte, wegen so einer Toilette mit Zahlenden Kunden Streit und Stress anzufangen!!!
E.★☆☆☆☆
Sonntag Morgen und es gab genau EINE Brötchensorte zur Auswahl: die billigsten billo Weizenbrötchen. Wow, was für ein schönes Einkaufserlebnis.

Standort

Adresse
Schloßstraße 35, 19053 Schwerin
Plus Code
JCH6+5W Schwerin, Deutschland

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Häufige Fragen

Hat BACK-FACTORY sonntags geöffnet?

Ja, sonntags: 07:00–19:00 (laut Google-Profil).

Ist BACK-FACTORY barrierefrei?

Laut Google-Profil: Rollstuhlgerechter Eingang.

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