BAO MINH

Wir waren heute zum ersten Mal dort und können bereits sagen: Es wird nicht das einzige Mal gewesen sein!

Die Inhaber sind sehr freundlich und zuvorkommend und das Essen war unglaublich lecker. Die Dumplings waren unten knusprig und innen saftig, die Dipping Sauce hat perfekt dazu gepasst. Die Beef Nudeln wirken als Portion im ersten Moment klein, jedoch haben sie ordentlich satt gemacht, da der Teig der handgemachten Nudeln sehr kompakt war und dadurch gut gesättigt hat! Der Crispy Peanut Tofu war zum Reinlegen! Außen perfekt knusprig aber innen luftig und weich. Auch der Nachtisch hat keine Wünsche offen gelassen. Die Sodas (bei uns Yuzu Lemon und Maracuja Strawberry) waren angenehm fruchtig und erfrischend, der Dalgona Kaffee und ein Iced Matcha Latte mit Lavendel waren für uns der perfekte Abschluss. Wir kommen auf jeden Fall wieder! ☺️

Wir LIEBEN das Bao Minh! Waren schon öfter dort essen und haben es immer sehr genossen. Sowohl die Inhaber als auch die Bedingung sind unfassbar freundlich und beraten einen gern. Am aller liebsten essen wir die Sommerrollen aber auch alle anderen Gerichte haben uns nie enttäuscht. Seitdem wir von dem Matcha wissen gehen wir zu keinem anderen Spot mehr. Der Matcha schmeckt sanft und unglaublich lecker! Es gibt ihn mit Strawberry,Mango, Lavendel und Raspberry. Eine absolut Empfehlung. Wir kommen immer wieder! Lieblingsrestaurant in ganz Schwerin :)

Sehr authentische und leckere Küche, auch für Veganer und Vegetarier ist vieles dabei. Preis-Leistungs-Verhältnis top!
Die Bedienung war sehr zuvorkommend, freundlich und locker. Wir durften sogar unser Handy aufladen.
Falls wir nochmal im Ort sein sollten werden wir aufjedenfall nochmal vorbeischauen

Für mich gab es eine Pho Bo und einen vietnamesischen Kaffee, die mich beide geschmacklich nach Vietnam zurück katapultiert haben.
Super lecker, absolut perfekte Portionen.

Der Service war sehr aufmerksam.

Das Lokal ist typisch vietnamesisch. Viel Schnick Schnack, liebevoll überladen.
Da etwas viel rumstand, gibt es einen Punkt Abzug.

Die Toiletten sind im Nachbarladen und nur über Stufen erreichbar.

Wichtig für mich: es gibt nur Barzahlung!

Kleine aber gute Speisenauswahl. Das Essen war lecker und der Service gut. Die bunten Dumblings waren ein echter Hingucker und auch schmackhaft. Die Lyscheelimonade hatte ich so auch noch nie...toll. Absolut einen Besuch wert.