Gasthaus "Zum Wanderstübel"

Wir waren jetzt knapp 3 Wochen in Hinterhermsdorf, hatten eine Ferienwohnung und können deshalb die Übernachtung und das Frühstück im Wanderstübel nicht bewerten.
Aber wir waren mehrmals zum Essen dort und ein, oder zweimal nur für ein Getränk.

Das Essen war immer sehr gut und kam immer ohne lange Wartezeit. Das Team war stets nett und zuvorkommend.

Die Preise sind aus unserer Sicht absolut akzeptabel und angemessen.

Wir werden das Wanderstübel wieder besuchen, sobald wir wieder in der Nähe sind.

Eine vorherige Tischreservierung ist absolut empfehlenswert.

Perfekte Einkehr. Wir wurden herzlich bedient, das Essen war super. Sächsische Hausmannskost - preislich top und geschmacklich super. Danke. Wir kommen gern wieder!!

Ein ganz kleines Restaurant im Ort. Wer 4 Sterne erwartet ist hier falsch. Ganz liebes, Aufmerksames Personal mit ganz lecker einfachem Essen. Immer wieder gerne hier.

Wir sind etwas enttäuscht angesichts der guten Rezensionen. Der Service ist wirklich ausgesprochen gut, das Ambiente ebenfalls. Es gibt eine schöne Terrasse. Der Standort ist für Wanderer gut. Das Personal ist supernett und Hunde werden sehr freundlich begrüßt. ABER: das Essen ist teilweise TK/Convenience. Das ist alles okay, auch wenn es außerhalb der Saison ist. Allerdings kann ich dann nicht die gleichen Preise verlangen, wie bei frisch zubereiteten Speisen. Als Beispiel: das Cordon Bleu ist aus Pressfleisch und sehr klein, kostet aber dennoch 16,90. Die Backkartoffel mit Creme ist saulecker, ist aber die gleiche, die man im Discounter bekommt (kaufe ich gern selber für die Arbeit). Wenn man das weiß und d'accord ist, dann ist das Restaurant einen Ausflug wert, denn das Drumherum stimmt absolut. Wir wären zweimal dort und haben fünf unterschiedliche Gerichte gegessen. Wo hausgemacht drauf steht, ist scheinbar auch hausgemacht drin: die Sülze war wirklich fantastisch!

Das Essen ist bestenfalls mittelmaß. Die Kartoffelsuppe war eine dünne weißliche Flüssigkeit. Nach Kartoffel hat da nichts geschmeckt. Der Kesselgulasch war ein Mix aus Dosengemüse und einer übertriebenen Würzung. Fraglich ist, warum wir solange auf ein so primitives Essen warten mussten. Wahrscheinlich gibt es nur eine Mikrowelle zum Erhitzen.