Hotel & Restaurant Miranda

Wir haben im Restaurant gegessen. Die Vorspeisen (gebratene Auberginen mit Käse und Tomaten überbacken und gebratene Sardinen) waren sehr lecker. Auch die Dorade als Hauptgericht hat sehr gut geschmeckt. Die Bedienung war außerordentlich freundlich. Die Preise sind fair. Es gibt eine Parkmöglichkeit direkt am Restaurant. Allerdings war Kartenzahlung nicht möglich.

Wir wurden freundlich empfangen, die Zimmer sind sauber und zweckmäßig eingerichtet und Parkplätze sind kostenfrei im Hof Auch das Essen im Restaurant war lecker. Das Restaurant wurde komplett renoviert und hat nichts mehr mit den Fotos auf der Homepage gemeinsam. Ist sehr gut gelungen und hat sich von rustikal zu chic verändert.

Eigentlich ganz nett leider ist das Essen nicht mehr so gut wie früher aber jeder hat halt einen anderen Geschmack am besten selbst ausprobieren

Über das Hotel müssen wir uns nicht unterhalten! Leider geben, u. a. billigste Plastikbecher im Bad, lose(!) Bettlaken, defekter Fön, div. kleine achtbeinige Haustiere, ein Duschschlauch, wo mehr Wasser aus dem Schlauch als aus der Brause spritzt und "Pflegeprodukte" (wahrscheinlich irgendwelche Produkt-Pröbchen?), welche in homöopathischen Dosen verabreicht werden, nicht mehr als zwei Sterne her! Für 1-2 Nächte ok, da relativ günstig! Mehr aber auch nicht!
Das Restaurant allerdings verdient locker 4 Sterne! Was hier in der Küche gezaubert wird, ist qualitativ wirklich gut! Die Preise sind bezahlbar, so dass das Preis-Leistungs-Verhältnis top ist!
Leider wird diese unscheinbare Lokalität nicht angemessen frequentiert, was echt schade ist, denn verdient hätten sie es allemal!
Leute, geht in dieses Restaurant zum Essen, damit Geld in die Kasse gespült wird, was dem Hotel dann hoffentlich wieder zugutekommt.
Dann könnte sich das "Miranda" durchaus zu einem Geheimtipp entwickeln!

Es geht nur um das Restaurant:
Ich wollte am sehr warmen 25.8.26 am Abend im Wintergarten Platz nehmen, hatte mich auf leckeres Essen und ein paar gemütliche Stunden gefreut.
Der Wintergarten war menschenleer - das fand ich - angesichts dieses guten Wetters schon etwas seltsam - da in allen gastronomischen Betrieben die Außenplätze bei solchen Bedingungen gut/bestens besetzt sind.
Der Kellner teilte mir mit, dass ich nur drinnen (wo es sehr dunkel war) Platz nehmen könnte.
Keine Erklärung, kein Bedauern.
Drinnen schien das Restaurant auch leer zu sein.
Natürlich bin ich dann zu einem meiner Lieblingsrestaurants in Ahrensburg weitergeradelt.
Ich hätte durchaus Stammgast im "Miranda" werden können, zumal ich vor ca. 3 Monaten dort einen guten Eindruck von dem Restaurant gewonnen hatte.
Was ist da los?
Da stimmt doch etwas nicht!
Gäste sind offensichtlich unerwünscht.
Weiß der Betreiber, was sein Personal treibt - oder ist es Absicht, um das Restaurant in den Ruin zu treiben?
Die Frage muss erlaubt sein!
Sollte mich nicht wundern, wenn es demnächst heißt: "Dauerhaft geschlossen."