o'live Pizzeria / Solingen

Wir waren gestern aufgrund einer Besichtigung in der Nähe und sind eher zufällig hier gelandet – und waren wirklich begeistert! 😊

Der Service war sehr angenehm, aufmerksam und zuvorkommend und das Essen super lecker. Besonders der Teig hat uns überzeugt – der allein ist schon einen Besuch wert!

Wir kommen sehr gerne wieder. Klare Empfehlung! 🍕🙂

Was soll ich sagen? Ich war jetzt bestimmt schon zum 15x Mal hier und wollte jetzt einfach meine Rezension noch mal neu anpassen.

1. Eddy ist ein super netter Pizzabäcker einer der besten
2. Das ist eindeutig die zweitbeste Pizzeria in Deutschland hinter der in Ingelheim.✨
3. Das Service Personal ist super lieb vor allem die junge blonde Frau als auch die ältere Dame mit Brille hat einen super Service einfach toll!

Und nun kommen wir da wohl zum Besten der Pizza:

Diese ist wunderbar sowohl der Teig, als auch der Belag sind frisch und man merkt einfach die Qualität, die hier verwendet wird und auch die Zeit und Liebe.
Man kann auch noch Zutaten wechseln, auch meist ohne Aufpreis also einfach toll.

Die Maestro und die Breasaola sind so die Besten❤️
Das einzige was man als Schade betiteln kann, ist, dass der Belag nicht immer so viel ist. Zum Beispiel Ruccola ist ab und zu mal mehr als auch gelegentlich sehr wenig vorhanden und leider gibt es hier kein Knoblauchöl oder Chili Öl was man sich einfach nehmen kann. Dafür müsste man fragen, dann sollte das kein Problem sein. ❤️

Ich habe nun schon mehrere Leute hier eingeladen und alle sind bisher immer begeistert ausgegangen und ich kann einfach nur Danke sagen und hoffe, dass es immer wieder so leckere Pizzen gibt und egal ob man hier zum Mittagessen hinkommt oder auch zum Abendessen. Es ist immer ein Erlebnis!

Die Preise sind natürlich, aber nicht ganz günstig dem sollte man sich bewusst sein und man muss hier auf jeden Fall vorher reservieren!

Beste Pizza weit und breit, super lecker und ein freundlicher Service man fühlt sich sofort wohl und wie zu Hause.

Das Restaurant liegt zentral in der Solinger Innenstadt. Parken ist bequem im nahegelegenen Hofgarten-Einkaufszentrum möglich – von dort sind es etwa fünf Gehminuten.

Das Lokal ist klein, überschaubar und stilvoll eingerichtet. Leider ist es überdurchschnittlich warm, was bei größerem Gästeandrang schnell unangenehm werden kann. Auch die Geräuschkulisse ist bei voller Auslastung recht hoch – ein Punkt, der den Aufenthalt etwas trüben kann.

Das Essen selbst ist jedoch ausgezeichnet: Die Speisen sind hochwertig, geschmacklich sehr gut und mit Liebe zum Detail zubereitet. Der hohe Qualitätsanspruch in der Küche ist definitiv erkennbar. Die Preise sind allerdings ambitioniert – eine Pizza Thunfisch kostet über 20 € bei ca. 26 cm Durchmesser.

Der Service ist gemischt: Die Betreiber selbst sind sehr freundlich und engagiert. Leider wirken die Aushilfen oft ungeschult und wenig aufmerksam. Auch die Wartezeiten auf Getränke waren bei meinem Besuch ungewöhnlich lang. Der Aperol Spritz war zudem nicht besonders gut gemischt – hier besteht noch Potenzial zur Verbesserung.

Trotz der Schwächen im Service gehe ich gern hier essen – vor allem wegen der hervorragenden Küche. Im Sommer lädt auch der kleine Außenbereich zum Verweilen ein. Eine Reservierung, auch unter der Woche, ist empfehlenswert.

Wer denkt sich eine Pizza mit Monsterrand aus? Aufgeblähter Rand und innen ein hauchdünner klebriger Teig unter dem Belag. Und das für 18,50 €. Wir kommen bestimmt nicht wieder. Das Personal war sehr freundlich.