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Calenberger Backstube Oppenborn OHG

Calenberger Backstube Oppenborn OHG

Bäckerei in Springe

★ 4,2 289 Google-Rezensionen

Fünfhausenstraße 2, 31832 Springe

Öffnungszeiten

Montag07:00–18:00
Dienstag07:00–18:00
Mittwoch07:00–18:00
Donnerstag07:00–18:00
Freitag07:00–18:00
Samstag07:00–17:00
Sonntag08:00–17:00

Früh geöffnet (ab 7 Uhr)Sonntags geöffnet

Angaben laut Google-Profil, Stand Oktober 2026. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Küche & Angebot

BarrierefreiFrühstückHandwerksbäckereiVegan

Merkmale laut Google-Profil und Website des Lokals.

Barrierefreiheit & Ausstattung

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgerechter Eingang
  • Rollstuhlgerechter Parkplatz

Rezensionen für Calenberger Backstube Oppenborn OHG

4,2 Durchschnitt aus 289 Google-Rezensionen · Stand Oktober 2026
  • 5 ★154
  • 4 ★77
  • 3 ★27
  • 2 ★12
  • 1 ★19

5 Rezensionen aus dem Google-Profil, unverändert übernommen und nach Bewertung sortiert (höchste zuerst). Von den Verfassern werden nur die Initialen angezeigt. Das ist ein Auszug – alle 289 Rezensionen gibt es bei Google Maps.

B. S.★★★★★2023-6-19
Schelle Abwicklung, tolle Produkte, gute Auswahl. Leckeres Brot, was wirklich lange frisch bleibt! Ich komme gerne wieder! Kartenzahlung ist auf jeden Fall möglich.
J. W.★★★★☆2022-6-5
Ich liebe das Frühstück und den Cappuccino hier! 😊

1 Stern Abzug gibt es trotzdem, einfach weil man merkt, dass die Mitarbeiter nicht viel davon halten, wenn spät noch Frühstück bestellt wird - dann dürfte es aber auch nicht bis 13:00 Uhr angeboten werden ... und nicht jeder Mensch ist ein Frühaufsteher... Menschen arbeiten/ leben unterschiedlich
S.★★☆☆☆
Freundliches Personal -verbesserungswürdige Hygiene - kleinere Brötchen zum höheren Preis - schönes Ambiente

Die Calenberger Backstube ist seit Jahren mein Stammbäcker. Gutes Brot, leckere Kuchenauswahl.
Jedoch bemerke ich in letzter Zeit in Teilen eine deutliche Verschlechterung.
Die Brötchen und insbesondere die Croissants werden immer kleiner. Mal hängt es vom Glück ab, normal große Brötchen zu bekommen. Die Größe variiert stark. Die Preise wurden (wie überall üblich) angehoben. Schade aber, wenn zeitgleich die Waren kleiner werden.

Und ein Punkt, der mich mittlerweile vom Kauf der Brote abschreckt ist der hygienische Umgang mit den Produkten: Brote und Baguettes werden mit der bloßen Hand angefasst. Und das teilweise mehrfach, von einer ungewaschenen Hand in die andere, bis sie dann in der Tüte landen. Denn mit diesen Händen wird alles andere angefasst, auch das Bargeld der Kunden. Dazwischen erfolgt kein Waschen.
So etwas gibt es in anderen Bereichen nicht (einen Schlachter, der die Wurst mit bloßen Händen greift, kenne ich z.B. nicht).

Es wäre sehr schön, wenn darauf zukünftig geachtet wird, bspw. durch ein Stück Papier oder Handschuh, das/der nur für das Greifen der Waren genutzt wird.
Dann würde ich auch gerne wieder mein Brot und Baguette dort kaufen.

Das Personal ist mir gegenüber immer sehr freundlich. Ein Grund mehr, weshalb ich dort gerne wieder mit gutem Gefühl einkaufen würde.
F. Z.★★☆☆☆2021-11-22
Das Personal ist meist freundlich, der Kaffee schmeckt ...
Was aber in meinen Augen gar nicht geht, in Zeiten von Corona sind draußen die Stühle nicht nutzbar. Es gibt keine Sitzkissen, Tische und Stühle sind mittlerweile angeschlossen ....
Wir sind in der 4. Welle, die Zahlen steigen aber hier hat man nicht die Müglichkeit sich draußen hinzusetzen.
Klar kann man sich reinsetzen, doch da ist uns die Luft zu stickig und es wird auch nicht gelüftet. Die Türen sind zu.
Falls du diese Rezension hilfreich findest, dann lass doch einen Daumen nach oben da, danke
T.★☆☆☆☆
Heute morgen wollte ein nettes Frühstück haben. Ich musste mich von dem Verkaufsteam in einem aggressiven Ton fragen lassen, ob ich nicht wüsste, wo das Ende der Schlange sei. Man hat genug gemerkt, wie motiviert ihr Personal ist. Empfehlung: Seminar für kundenfreundliches Verhalten. Meine Frau und ich werden bei Ihnen so schnell nicht wieder einkehren.

Standort

Adresse
Fünfhausenstraße 2, 31832 Springe
Stadt
Springe
Plus Code
6H53+MX Springe, Deutschland

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Häufige Fragen

Hat Calenberger Backstube Oppenborn OHG sonntags geöffnet?

Ja, sonntags: 08:00–17:00 (laut Google-Profil).

Wo finde ich die Speisekarte von Calenberger Backstube Oppenborn OHG?

Die Speisekarte ist online verfügbar: calenberger-backstube.de.

Ist Calenberger Backstube Oppenborn OHG barrierefrei?

Laut Google-Profil: Rollstuhlgerechter Eingang, Rollstuhlgerechter Parkplatz.

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