MALZERS Backstube

Haben dort sehr lecker gefrühstückt. Super freundliche Angestellte und nettes Ambiente. Kinderfreundlich. Sauber. Alles da. Angenehmes Klima zum verweilen

Auf Empfehlung belegte Brötchen und Gebäck dort geholt und es war alles lecker. Preis/Leistung passt.

Das Ambiente ist modern und gemütlich, die Produktauswahl in Ordnung aber die Preise ziemlich sportlich jedoch wohl marktüblich.

1 mittlerer Cappuccino + 1 Brötchen mit Lachs u. Ei kosten 8,70 Euro. Geschmacklich soweit solide.

Mein größter Kritikpunkt: Beim heutigen Besuch als auch bei vorherigen ist nicht ausreichend Personal vor Ort. An diesem Morgen war eine Mitarbeiterin für 2 Theken alleine. Zudem könnte man die Arbeitsprozesse auch optimieren.
Zum Beispiel die Backzeit eines Toasters nutzen, um schon mal den nächsten Kunden nach seiner Bestellung zu fragen und diese zu beginnen. Dennoch ist das Personal sehr freundlich. Aber wenn man wenig Zeit hat, wird man hier oft auf eine Nervenprobe gestellt.

Teilweise sehr unfreundliche Mitarbeiter. Man wird nicht bedient obwohl wenig los ist und sehr viele hinter der Theke nichts zu tun haben (so machte es zumindest den Anschein).
Wartezeiten für ein kleines Frühstück von 15-30 Minuten sind keine Seltenheit.
Schade, Produkte sind toll und das Ambiente auch, aber dieser Bäcker wird nun gemieden.

Die Backwaren sind gut.
Der Service leider nicht.
Auf meine Frage nach einem kräftigen Graubrot reagierte die Verkäuferin überfordert und genervt:
Was ist denn jetzt ein Graubrot??
In einer Bäckerei am Rande des Ruhrgebiets...