Barbarossa Bäckerei GmbH & Co. KG

Sehr gute Backwaren.
Im Moment (20.11.2021) herrscht Maskenpflicht beim Einkaufen. Im dazugehörigen Cafe ist die 2G Regel gültig.

Gute Gelegenheit, um sich in der St. Ingberter Innenstadt mit frischen Backwaren zu versorgen und - gerade bei schlechtem Wetter - dem Regen in der geschlossenen Gaststube zu entrinnen.

Die belegten Brötchen waren gut belegt. Kaffee war auch in Ordnung. Meine Käsebrezel hätte frischer sein dürfen und hat mir nicht so gut geschmeckt.

Bei meinem Besuch gab es keinen Anlass zur Beanstandung der Sauberkeit. Eine Garderobe wäre eine sinnvolle Ergänzung.

Einfacher Bäcker in der Innenstadt. Das Personal ist freundlich und den Kindern hat es geschmeckt. Alles in Ordnung.

Die Bewertung efolgt in Relation zu den Erwartungen, die ich habe, wenn ich in einer Kettenfiliale einen Kaffee trinken gehe.
Der Kaffee war kein Kunstwerk, die Damen an der Theke freundlich und hilfsbereit, das Ambiente schlicht und zweckmäßig.

Mein Besuch in der Barbarossa-Bäckerei hat mich leider nicht überzeugt. Die Preise empfinde ich als deutlich zu hoch, insbesondere vor dem Hintergrund, dass es sich um eine Aufback-Bäckereikette handelt, bei der die Backwaren tiefgekühlt angeliefert werden.

Für ein einfaches Baguette-Brötchen mit Schinken und Käse 4,70 € zu verlangen, steht aus meiner Sicht in keinem angemessenen Verhältnis zur gebotenen Qualität und Leistung. Der Preis bewegt sich auf dem Niveau handwerklicher Bäckereien, ohne deren Mehrwert zu bieten.

Schade, denn bei faireren Preisen wäre ein gelegentlicher Besuch durchaus denkbar. So bleibt bei mir jedoch ein enttäuschender Eindruck zurück.