Ristorante Da Vinci

Ein rundum gelungener Abend: Kulinarischer Genuss im DaVinci
Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐

Nachdem wir unterschiedliche Meinungen über das DaVinci in St. Ingbert gehört hatten, wollten wir uns gestern Abend mit einer Gruppe von sechs Personen selbst ein Bild machen – und wir wurden nicht enttäuscht.

Ambiente & Empfang
Schon beim Eintreten überzeugt das Lokal durch eine gemütliche Atmosphäre mit dezentem italienischem Charme. Wir wurden herzlich empfangen und an einen angenehm ruhigen Tisch begleitet, was den perfekten Rahmen für unseren Abend bildete.

Kulinarik im Test
Ich entschied mich für ein individuell zusammengestelltes Menü, das handwerklich auf hohem Niveau überzeugte:

Vorspeise: Das Thunfisch-Carpaccio war butterzart und von hervorragender Qualität.

Hauptgang: Das Kotelett vom Iberico-Schwein war perfekt pariert (schönes, sauberes Fleisch ohne Fett) und harmonierte wunderbar mit den Tagliatelle in einer feinen Pilz-Rahmsauce. Auch der Beilagensalat punktete mit hochwertigen Zutaten und einem sehr stimmigen Dressing.

Dessert: Geschmacklich war die Crème Brûlée ausgezeichnet. Ein kleiner Tipp für die Perfektion: Die Creme sollte nicht direkt aus dem Kühlfach serviert werden, um die Textur voll zu entfalten.

Auch die Gerichte meiner Begleitungen – von der Entenleber über Jakobsmuscheln bis hin zu den eindrucksvoll im Parmesanleib zubereiteten Nudeln – sahen fantastisch aus und kamen durchweg gut an.

Service & Gastfreundschaft
Besonders hervorzuheben ist die Gastlichkeit des Inhabers. Man fühlt sich als Gast wertgeschätzt und gut aufgehoben. Vom Aperitif über den Gruß aus der Küche bis hin zum abschließenden Grappa war der Service aufmerksam und herzlich.

Fazit:
Ein absolut gelungener und geschmackvoller Abend. Das DaVinci hat uns durch Qualität und Gastfreundschaft überzeugt. Wir kommen gerne wieder!

Gestern waren wir mit Der Familie bei Da Vinci essen, alles war sooo unglaublich lecker auch unser Nachtisch ein träumchen. Wir bekamen vorab aufs Haus eingelegte Oliven mit leckerem warmen Brot danach auch aufs Haus geschnittene Melone mit Minze. Wir saßen auf der Terrasse und wurden mit feinem Sprühnebel berieselt, was bei der Hitze gut tat. Ganz besonders möchte ich Meo den Kellner erwähnen der sehr, sehr bemüht war um uns jeden Wunsch zu erfüllen. Er war sooo lieb und witzig. Er hatte immer ein Lächeln für uns obwohl es sehr heiß und anstrengend war zu arbeiten. Bei so einer lieben Bedienung und diesem vorzüglichen Essen waren wir mehr als zufrieden. Vincenzo der Besitzer ist ebenfalls total lieb wir wurden von ihm persönlich verabschiedet, er gab jedem die Hand. Einen Espresso gab es auch aufs Haus und was wir auch ganz toll fanden nach dem Essen wurde ein riesiges Gummibärchenglas mit Zange auf den Tisch gestellt und wir GROẞEN Kinder waren natürlich sehr erfreut. Alles in allem wärmstens zu empfehlen, spitze Ambiente und sehr,sehr sauber. Die Tische mit richtigen Tischdecken sowie Stoffservietten eingedeckt. Auf der Toilette gibt es ein Korb mit frischen Gästehandtüchern für jeden, unter dem Becken ein Korb für die verwendete Handtücher sowas gibt es sonst nirgendwo mehr. Ein Dankeschön an Vincenzo die Köche und Meo ihr habt Momente für immer geschaffen. DANKE

Ich muss sagen, dieses italienische Restaurant war eine riesige Enttäuschung. Wir hatten uns richtig auf eine leckere Pizza gefreut, aber das, was wir bekommen haben, war wirklich die schlechteste Pizza, die wir je gegessen haben. Sie war total trocken, der Boden hat irgendwie nach nicht aufgegangener Hefe geschmeckt. Die Pizzen waren kleiner und schlechter als jede Tiefkühlpizza. Es war gerade mal etwas mehr als die Hälfte vom Pizzateller bedeckt (es gibt nur eine Größe). Für diese Größe und Qualität ist sie auch viel zu teuer.

Geschäftsleitung mega unfreundlich. Wenn man mal an einem anderen Tag wieder vorbei kommt ohne was gegessen zu haben aber aus gesundheitlichen Gründen mal dringend auf Toilette muss wird man wie ein streunender Hund vor die Tür gesetzt.
So was Liebloses und Geld geiles verhalten macht das Erlebnis zu einer einmal und nie wieder Aktion.
Wenn ihr auf Oberflächlichkeit und Arroganz steht seid ihr richtig, wünsche euch guten Appetit

Nie wieder.Absolut unangemessenes Verhalten den Kunden gegenüber .Verträgt keinerlei Kritik . Wird laut und Persönlich.Und der Service...na ja.Falls man sich wagt und eine Speise Reklamiert bekommt man Hausverbot.....nie wieder.