Hotel-Restaurant Die Krone

Restaurantbesuch in 05/26. Mitten in der schönen Fußgängerzone gelegen, tolles Haus, Innenausstattung passend, Service perfekt - freundlich ohne zu aufdringlich zu sein, Restaurant füllt sich schnell. Essen qualitativ gut, Wildschweingulasch war top, Teller schön angerichtet (s. Foto), zufrieden gegangen. Mit 120€ für 2 Personen bei Vor- und Hauptspeise + Dessert + Getränke zwar nicht günstig, aber im Rahmen des gebotenen noch gerechtfertigt und angemessen. Die Vorspeise (Rehschinken, s. Foto) brauche ich zwar nicht mehr, aber das ist Geschmacksache.

perfekte Lage direkt in der wunderschönen Altstadt von Staufen. sehr gute, saubere Zimmer mit Bad und Ausblick von der Terrasse. klassisches Gasthaus in historischem Gebäude. Preis-Leistung absolut top.
sehrsehr tolles Restaurant im Hause, Empfehlung.
ganz hervorragendes Personal und wunderbare Gastgeber.
alles bestens, ich komme sicher wieder zurück. Vielen Dank nochmal.

Meine Bewertung betrifft nur das Restaurant, da wir nicht übernachtet haben. 5 Sterne absolut verdient. Hervorragende Küche, zu Recht bei Michelin gelistet.

Leider sehr enttäuscht gewesen vom letzten Abendessen. Wir waren zu viert da und hatten alle Fleischgerichte. Das Fleisch war durchweg trocken und zum Teil auch sehr unanschaulich präsentiert. Die Erklärung dafür war, dass das geschlachtete Tier sehr jung war. Da fragt man sich schon, ob man so ein junges Tier dann überhaupt essen sollte. Sehr schade für den Preis (33EUR für ein trockenes Gulasch). Wir sind immer gern gekommen, aber das war vorerst das letzte Mal. Der Service war jedoch sehr freundlich

Wir würden nicht noch einmal kommen und waren insgesamt nicht ganz zufrieden. Wir hatten ein Zimmer im 2. Stock mit Balkon und schönem Blick auf die Burg. Die Zimmer im 2. Stock haben Einzelbalkons mit Burgblick, die Zimmer im 1. Stock einen großen gemeinsamen Balkon, ebenfalls mit Blick auf die Burg. Die Zimmereinrichtung war etwas in die Jahre gekommen, verschrammt und an den Stellen, an denen man beim Putzen nicht so gut hin kommt, reichlich staubig. Das Badezimmer war sehr schön und neu. Das WLAN war nicht allzu stabil, man flog ständig raus und musste sich neu einwählen. |Das Frühstück war allenfalls mittelmäßig, das Angebot auf dem Buffet war überschaubar: Gute Auswahl an Marmeladen, Honig und Nutella in Portionspackungen, Käse- und Wurstaufschnitt, Räucherlachs und Camembert, vier Sorten Müsli, Cornflakes und Joghurt. Etwas Gemüserohkost wurde geschnitten angeboten, frisches Obst lag bereit. Das musste man sich aber weitgehend selbst schneiden und es war nicht gewaschen. Die auf der Website erwähnten Backwaren von örtlichen Bäckereien gibt es nur an Werktagen, an Sonntagen ist Aufbackware angesagt. Rühr- oder Spiegelei konnte man bestellen, das wurde aber vom Service nicht aktiv angeboten und es gab im Frühstücksraum auch keinen entsprechenden Hinweis, zumindest haben wir keinen gesehen. Beim Frühstück war nur ein Kännchen Tee oder Kaffee inkludiert, jedes weitere Kännchen wird mit 3 Euro abgerechnet. Auch darauf gab es keinen Hinweis, wir haben das erst auf der Rechnung bei der Abreise gesehen und fanden das eher ungewöhnlich. Insgesamt hinterließ das Hotel bei uns nicht den Eindruck, dass man unbedingt wieder kommen sollte. |Das Restaurant bietet eine gute Küche und tolle Weine bei fairem Preis-Leistungsverhältnis, zum Essen können wir die Krone sehr empfehlen. Zum Schlafen würden wir uns beim nächsten Aufenthalt ein anderes Domizil suchen.