Wielandshöhe

Wir haben zu unserem Geburtstag hier gespeist und es war ein Erlebnis! Die Speisekarte war an diesem Abend ganz besonders nach unserem Geschmack, aber auch das Ambiente mit den frischen Blumen, der herrlichen Blick und der unglaubliche Service! Frau Klink hat Ihren Preis absolut verdient! Sie war herzlich, freundlich, kompetent und absolut authentisch, genauso wie Herr Klink, der auch nicht ganz so kurz mit uns über Chateau Neuf du Pape plauderte. Die Weinkarte möchte ich hier auch noch als absolute Entdeckungsreise erwähnen!
Vielen Dank für den herausragenden Abend, wir werden das Restaurant, die Speisen und auch den Service in bester Erinnerung behalten und kommen ganz sicher wieder!

Drei Stunden entspanntes Speisen und Genießen mit feinen Gerichten. Allein der Ausblick in Richtung Innenstadt und Fernsehturm holt den Gast nach einem stressigen Tag herunter. Schönes, fast spartanisches Interieur. Kein Schnickschnack auch bei den Gerichten. Zuvorkommendes, nicht aufdringlichen Personal. Fein zubereitete Speisen: leckere ZiegenkäseDreircke mit Gaishirtle. Ein kulinarisches Erlebnis als Vorspeise. Nierle ebenfalls mit Würze und knusprigen Bratkartoffel-Chips. Origineller Spiegelkarpfen, saftig mit KartoffelGurkensalat. Etwas spartanisch, aber gut. Perhuhn mit Gemüse delizilös. Zergeht auf der Zunge. Kleine Patisserie- Auswahl zum Espresso. Riesige Weinauswahl. Preislich hochklassig, aber für einen besonderen Erlebnistag angemessen.

Unser Besuch in der Wielandshöhe war schlichtweg unbeschreiblich und wird uns noch lange in Erinnerung bleiben.

Das gesamte Menü hat uns auf ganzer Linie überzeugt. Nicht nur die außergewöhnliche Qualität der Zutaten, sondern vor allem die geschmackliche Perfektion jedes einzelnen Gangs zeugen von höchster Kochkunst. Jede Komponente war bis ins kleinste Detail durchdacht und harmonierte auf beeindruckende Weise.

Ebenso beeindruckend war der Service. Das gesamte Team begegnete uns mit großer Herzlichkeit, höchster Professionalität und einer angenehmen Aufmerksamkeit, die den Abend perfekt abrundete.

Ein ganz besonderes Highlight ist die persönliche Begrüßung und Betreuung durch die Familie Klink. Diese Herzlichkeit verleiht dem Restaurant trotz seiner Spitzenklasse eine außergewöhnlich familiäre und persönliche Atmosphäre.

Für jeden, der die Sterneküche und gehobene Gastronomie liebt, ist die Wielandshöhe ein absolutes Muss. Hier erlebt man nicht nur exzellentes Essen, sondern echte Gastfreundschaft und Leidenschaft auf höchstem Niveau. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch.

Kamen extra zu viert wegen der Kutteln. Diese haben uns nicht enttäuscht. Aber auch die restlichen Speisen waren ohne jeglichen Tadel. Zudem bekamen wir unseren Wunschnachtisch, der spontan zubereitet wurde. Getränkeangebot passend.

Der Service mehr als exzellent. Platz am Fenster mit bester Aussicht.

Mein Fazit: das beste Preis-Leistungsverhältnis weit und breit!

Vielen lieben Dank für den tollen Abend und das ausgesprochen leckere Essen. Die Atmosphäre war wunderbar und wurde durch die aufmerksame Begleitung des Service perfekt abgerundet. Besonders hervorheben möchten wir Eduardo: Er war äußerst freundlich, hilfsbereit und hat uns hervorragend bei der Weinauswahl beraten.