Da Nello

Das Essen ist wie bei einer italienischen Mutter: herzlich, authentisch und einfach köstlich! Alles hat hervorragend geschmeckt. An einem kalten Abend war das für uns eine kleine Rettung. Dazu ein sehr freundlicher Service und eine gemütliche Atmosphäre. Wir kommen definitiv wieder! Grazie mille per la splendida ospitalità!

Sehr freundliche Gastgeber mit authentischen Ambiente, man fühlt sich wie Italien. Das Essen und Service einfach Top. Ein Besuch lohnt sich.

Wir waren spontan unter der Woche ohne Reservierung da und leider gab es keinen Platz für uns. Wir sind dann gemeinsam mit einem weiteren Paar an einem Tisch gesessen was gar kein Problem war. Das Essen ist fantastisch und der Service super freundlich. Wir kommen wieder

Alles ist immer super, die Atmosphäre ist gemütlich, entspannt, wir wurden sehr schnell an den Tisch gesetzt, wir haben schnell Essen und Getränke bestellt. Und dann gibt es noch eine kleine Beschwerde. Es ist offensichtlich, dass das Personal sich mit seinen Aufgaben nicht gut auskennt oder nicht versteht, was seine Aufgaben sind. Der Kellner nimmt die Bestellung auf, der Service unterhält die Gäste und bleibt zu lange an jedem Tisch (das ist überhaupt nicht die Aufgabe des Service) und bringt die Getränke nicht schnell genug. Aber das sind Kleinigkeiten, die man spontan korrigiert. Und die Pizza war sehr roh, oder der Teig war nicht ausreichend gereift oder nicht durchgebacken.

Das muss ich unbedingt betonen!!! Die Pizza war erstklassig!! Aber die Pasta... total verkocht... so etwas darf in einem seriösen Restaurant nicht passieren!!! Eine Schande und ein großes Minus von mir!! (Ich meine die Pasta.)

Wir waren zu zweit in diesem italienischen Restaurant und leider insgesamt sehr enttäuscht.
Mit einer Reichweite von über 5mio Lesern, halte ich mich mit negativer Kritik eher zurück.
Hier hat aber wirklich nichts gepasst.

Beim Service gab es deutliche Unterschiede: Ein junger Mitarbeiter war sichtlich bemüht und freundlich. Eine der Damen, die ältere, war ebenfalls ausgesprochen zuvorkommend und sehr freundlich. Bei der jungen Dame mit Brille haben wir den Service dagegen leider als wenig aufmerksam und nicht besonders professionell empfunden.

Enttäuschend war vor allem das Essen und die lange Wartezeit. Auf die Vorspeise, eine einfache Bruschetta, mussten wir eine Stunde warten. Auf die Hauptgerichte warteten wir anschließend nochmals eine weitere halbe Stunde. Die Zitronenscheiben zum Wasser holte ich mir nach 20min selber an der Bar. Die Pizza war vom Teig her sehr labbrig, komplett durchgeweicht und geschmacklich leider überhaupt nicht überzeugend. Auch die Spaghetti aus dem Parmesanleib konnten uns nicht überzeugen – sie schmeckten für unseren Eindruck einfach unrund. Die dazu servierte dritte Hauptspeise, Vongole, waren zudem verkocht. Auch an den Nachbar Tischen eher emotionslos angerichtetes Essen.

Besonders unverständlich fanden wir den Umgang mit unserer Kritik.
Alle drei Hauptgerichte wurden letztlich zurückgegeben, trotzdem wurden alle drei vollständig auf der Rechnung berechnet. Natürlich kann ein Restaurant grundsätzlich selbst entscheiden, wie es damit umgeht. Aus unserer Sicht wäre es in einer solchen Situation jedoch ein Zeichen von Kulanz und gutem Service gewesen, Interesse am Feedback zu zeigen, oder beispielsweise ein letztes Getränk (typisch italienisch wäre ein Limoncello), oder eine andere Kleinigkeit aufs Haus als Versuch und good will Entschädigung zu den Hauptgängen.
Wir mögen kein food wasting und geben Essen nicht ohne Grund zurück.
Die Junge Mitarbeiterin meinte nur, Zitat "Es ist ja nicht unsere Schuld. Wenn es Ihnen nicht schmeckt".
Gastronomisch geht das eigentlich anders und besser.
Wenn alle drei Hauptgerichte technische Fehler in der Zubereitung haben, liegt es wohl eher nicht am Gast, sondern an der Küche, was sodann auch in der Verantwortung des Unternehmers/ Gastronomen liegt.

Was uns allerdings viel mehr gefehlt hat, war Interesse und eine einfache Rückfrage: Was genau war mit dem Essen nicht in Ordnung?
Nachdem drei Hauptgerichte vollständig zurückgingen, hätten wir erwartet, dass man sich zumindest dafür interessiert und die Kritik ernst nimmt. Stattdessen hatten wir leider den Eindruck, dass es niemanden wirklich tangiert hat.

Schade, denn gerade bei einem Restaurantbesuch gehört für uns neben dem Essen auch der aufmerksame Umgang mit dem Gast dazu.
Die Freundlichkeit einzelner Mitarbeiter, der netten Dame, möchten wir ausdrücklich hervorheben – welche uns auch noch eine Tisch im Innenraum anbot, nachdem wir zuerst draußen Platz nehmen mussten.

Insgesamt konnten uns sowohl die Qualität der Speisen als auch der Umgang mit unserer Kritik jedoch leider nicht überzeugen.

* 1 Stern Abzug: "Qualität" des Essen

* 1 Stern Abzug: Service

* 1 Stern Abzug: fehlendes Interesse an offener Kritik

* 1 Stern Abzug: Rechnung ungekürzt; Zumindest Eines, von drei Hauptgerichten zu streichen, hätte gastronomischen Willen gezeigt.

Fazit:
Italienischer Name...
Italienische Gerichte auf der Karte...
Aber von einem guten italienischen Restaurant weit entfernt.