Aria Ristorante Enoteca

Wir hatten einen sehr schönen Abend im Aria Ristorante Enoteca. Das Ambiente ist stilvoll und gemütlich zugleich, sodass man sich direkt wohlfühlt. Der Service war freundlich, aufmerksam und hat uns sehr gut beraten, ohne aufdringlich zu wirken.

Die Pasta und die Pinsa waren insgesamt in Ordnung und geschmacklich gut, allerdings hätte man hier noch etwas mehr herausholen können. Besonders positiv ist uns das Chilliöl aufgefallen, das wirklich sehr gut und angenehm scharf war und den Gerichten noch einmal das gewisse Etwas gegeben hat.

Auch die Weinauswahl ist hervorragend und passt perfekt zum italienischen Konzept des Restaurants. Insgesamt war der Besuch sehr angenehm und wir kommen gerne wieder. Wer gutes italienisches Essen in schöner Atmosphäre genießen möchte, ist hier auf jeden Fall richtig.

Ein wirklich schönes Restaurant, das uns den Abend gerettet hat! Es war eines der wenigen Restaurants in der Umgebung, das an einem Montag geöffnet hatte, und wir sind sehr froh, dass wir ausgerechnet hier gelandet sind.

Das Essen war wirklich sehr lecker, alles frisch, schön angerichtet und hervorragend zubereitet. Besonders positiv überrascht hat uns auch die Geschwindigkeit – für ein richtiges Restaurant kam das Essen ziemlich schnell, ohne dass die Qualität darunter gelitten hätte.

Besonders hervorheben möchte ich den Service. Das Personal war sehr freundlich, aufmerksam und fürsorglich. Wir saßen draußen, und als es etwas kühler wurde, brachte man uns sogar eine Decke. Eine kleine Geste, die aber zeigt, wie sehr hier auf die Gäste geachtet wird.

Wir haben sowohl vom Essen als auch vom Service und der Atmosphäre einen sehr positiven Eindruck mitgenommen. Wir würden jederzeit gerne wiederkommen. Klare Empfehlung! 5/5 ⭐️

Wir waren sehr begeistert! Das Ambiente, das Personal und das Essen – alles war top. Wir werden auch weiterhin unsere kleinen Familienfeste nur dort feiern. Sehr empfehlenswert!🤩

Das Ambiente des Restaurants top, der Service auch sehr gut und zuvorkommend. Die Vorspeise Brusceta fand ich sehr gut, genauso wie das Tartufo am Ende. Die Salbeinudeln waren sehr wässrig und sehr Dominant im Geschmack und haben mir deswegen nicjt ganz so gut geschmeckt. Dennoch eine Empfehlung, da die Lage super war, die Wartezeit kurz und das Personal sehr bemüht.

Leider ein sehr enttäuschender Abend im Restaurant Aria in Stuttgart.

Wir hatten gestern Abend um 20:00 Uhr einen Tisch für vier Personen reserviert und uns auf einen schönen, entspannten Abend gefreut. Leider kam alles anders.

Schon beim Wasser fing es an. Nach etwa 20 Minuten bekamen wir unser San Pellegrino. Zwei der vier Gläser waren am Rand abgesplittert. Außerdem bildete sich leichter Schaum im Wasser und es schmeckte für uns nach Spülmittel. Als wir das ansprachen, erklärte uns die Bedienung, dass in der Küche geraucht worden sei und daher der komische Geruch komme. Was das mit dem Geschmack des Wassers zu tun haben soll, ist mir bis heute ein Rätsel. Die Gläser wurden ausgetauscht, das Wasser allerdings nicht.

Wir hatten Vitello Tonnato als Vorspeise, zwei Rinderfilets mit grüner Pfeffer (medium) und zweimal Paccheri mit Filetspitzen bestellt.

Erst um 21:00 Uhr wurde uns mitgeteilt, dass das Vitello Tonnato nicht zubereitet werden könne. Nach einer ganzen Stunde! Wir bestellten stattdessen Carpaccio und wiesen ausdrücklich auf meine Allergie gegen Grana hin.

Um 21:20 Uhr waren die Gäste am Nachbartisch, die nach uns bestellt hatten, bereits fertig und gingen. Wir warteten immer noch.

Gegen 21:25 Uhr kamen die Paccheri, allerdings bereits mit geriebenem Käse, obwohl dieser in der Speisekarte nicht angegeben war. Aufgrund meiner Allergie konnte ich das Gericht nicht essen und musste es zurückgeben. Gerade bei Lebensmittelallergien sollte ein Restaurant wirklich aufmerksam sein!

Um 21:35 Uhr kamen die Rinderfilets. Bestellt waren Filets mit grüner Pfeffersauce, medium gebraten. Serviert wurden fast durchgebratene Filets vom Grill. Wieder nicht das, was wir bestellt hatten.

Als ich die Inhaberin auf die ganzen Probleme aufmerksam machte, bekam ich sinngemäß zu hören, dass ihr Restaurant wohl nicht für mich geeignet sei.

Ganz ehrlich, diese Reaktion hat mich mehr enttäuscht als das Essen selbst. Fehler können passieren, aber so mit berechtigter Kritik umzugehen, finde ich nicht in Ordnung. Am liebsten wäre ich gegangen, bin aber aus Rücksicht auf meine Begleitung geblieben.

Gegen 21:40 Uhr kamen endlich meine Paccheri. Leider waren sie fade, kaum gewürzt und die Fleischstücke so zäh, dass ich mich fragte, ob es tatsächlich Filetspitzen waren.

Auf ein Dessert verzichteten wir. Gegen 21:55 Uhr bezahlten wir und gingen. Selbst auf der Rechnung stand eine normale Coca-Cola, obwohl wir nur Wasser und Coca-Cola Zero getrunken hatten.

Was ich ausdrücklich positiv erwähnen möchte: Einer der Kellner war den ganzen Abend über freundlich, hilfsbereit und bemüht. Er hat versucht, das Beste aus der Situation zu machen. Das verdient Anerkennung und sollte bei aller Kritik nicht untergehen.

Umso enttäuschender war für mich die Reaktion der Inhaberin. Bis zum Schluss keine Entschuldigung, kein Zeichen von Verständnis. Ich hatte eher das Gefühl, dass unsere Beschwerden störten.

Ich erwarte keine Perfektion. Aber für sein Geld sollte man gutes Essen, einen aufmerksamen Service und vor allem einen respektvollen Umgang erwarten dürfen.

Eine ehrliche Entschuldigung hätte vieles verändert.

Wir wollten einfach einen schönen Abend verbringen und sind stattdessen enttäuscht und verärgert nach Hause gegangen. Sehr schade!

Für mich war es leider der erste und letzte Besuch.