Siegel Backkultur

Hier gibt es die wohl besten Pfefferbrezeln der Stadt. Das Personal war bislang immer freundlich und arbeitet fix. Zu Stoßzeiten kann es zu kurzen Wartezeiten kommen. Liegt sehr praktisch an der S-Bahn.

Das Essen im Café war lecker! Jedoch hat mich das Verhalten eines Verkäufers gegenüber seiner Kollegin sehr gestört. Seine Kollegen vor Kundschaft mit lauter Stimme fertig zu machen ist ziemlich unhöflich und das kann ich nicht tolerieren.

Ein ansprechendes Ambiente , sehr freundliche Verkäuferinnen, der kleine Kaffee war sehr gut , der Champagner-Apfelkuchen war nicht der Hit. Zu kalt und wahrscheinlich TK Ware. Die "Angebote" zum Frühstück sehen nur auf den ersten Blick preiswert aus. Achtung der Kaffee kostet extra ! ! Da hat der Bäcker KATZ ganz klar "die Nase vorne" !

Es gibt Brezeln mit Salz. Und es gibt "Hexenbrezeln" mit etwas Pfeffer und Gewürz drauf.

Warum diese Hexen Brezeln 1,50 € kosten erschließt sich mir nicht. Arbeitsaufwand quasi identisch. Die Mehrkosten nicht... Ich konnte leider weder Trüffel, Safran oder Kaviar rausschmecken.

Konnte weder optisch noch geschmacklich überzeugen.

Ich bin seit längerer Zeit Kunde und habe dort trotz der teilweise höheren Preise regelmäßig gegessen – mindestens zweimal pro Woche. Umso enttäuschender war mein Erlebnis heute Morgen um 7:30 Uhr: Ich wollte mit einem 50-Euro-Schein bezahlen, aber es war offenbar kein Wechselgeld vorhanden. Gerade bei einer Bäckerei sollte die Kasse morgens ausreichend vorbereitet sein, damit Kunden problemlos bezahlen können.

Was mich zusätzlich stört, ist der Umgang mit Kunden. Eine Mitarbeiterin mit roten Haaren wirkt leider häufig sehr unfreundlich, schaut Kunden kaum ins Gesicht und vermittelt wenig Freude am Umgang mit Menschen. Freundlichkeit und ein respektvoller Umgang sind im Verkauf das A und O.

Gerade bei Stammkunden, die regelmäßig kommen und auch mehr als 10 Euro ausgeben, sollte man sich etwas mehr Wertschätzung und Kundenservice wünschen. Sehr schade, denn die Produkte sind eigentlich gut.