Bäckerei Konditorei Schrade GmbH & Co. KG

Mein Mann hat heute Brezeln u Zwetschgenschnitten gekauft. Beides zwar exzellent. Schwäbische Backkunst, zu höher Qualität.

Die Bäckerei Schrade ist keine Bäckereikette. Sie backen alles frisch nach eigenen Rezepten. Die Berliner sind ein Gaumenschmaus. Auch die Brezeln, da kann keine andere Bäckerei mithalten. Sie haben dafür auch nur ein begrenztes Sortiment, das am Abend fast alles ausverkauft wird. Man bekommt jeden Tag frisch gebackene Waren. Der Kuchen schmeckt so lecker. Ich kann, wenn ich in Degerloch bin NIE widerstehen. Das Verkaufspersonal ist sehr freundlich und aufmerksam, da merkt man, dass das Lächeln echt ist.

5* Plus, ich kaufe gerne dort ein, sie haben überwiegend Stammkunden

Was eine tolle Filiale. Ich kaufe sonst immer im Wallgraben ein und war heute durch Zufall in Degerloch. Die Verkäuferinnen sind sehr freundlich - wie in allen Schrade Filialen. Vielen Dank!

Leider muss ich mich einigen Kunden anschließen, eine Verkäuferin ist sehr unfreundlich und respektlos. Schade, sonst wäre ja alles ok. Ich denke, dass ich mir das auch nicht mehr antue.

Diese Filiale der Bäckerei Schrade kann ich leider absolut nicht weiterempfehlen – insbesondere, wenn man einen Migrationshintergrund hat. Mein Erlebnis war schlichtweg respektlos und enttäuschend.

Zu den Details: Als ich den Laden betrat, war eine Kundin vor mir, die höflich ein paar Fragen stellte und versuchte, sich auf ein wenig Smalltalk einzulassen – auch wenn das Gespräch nicht ganz rund lief. Kaum hatte diese Dame den Laden verlassen, begannen die beiden Servicekräfte hinter der Theke lautstark über sie zu lästern. Ein solches Verhalten ist nicht nur unprofessionell, sondern ein absolutes No-Go – erst recht, wenn andere Kunden noch im Laden stehen.

Leider ging das unprofessionelle Verhalten weiter: Als ich meine Bestellung aufgeben wollte, wurde ich in einem unfreundlichen Ton gefragt, was ich möchte. Nachdem ich eine Dinkelbrezel bestellt hatte, zeigte mir die Mitarbeiterin lediglich wortlos auf die Ablage, ohne mich darüber zu informieren, dass ich mein Geld nicht in die Hand geben soll, sondern es dort hinlegen müsse.

Eine solche Behandlung ist respektlos.

Kein “Danke”, kein “Auf Wiedersehen”, keine Spur von Höflichkeit. Es war offensichtlich, dass man froh war, mich schnell wieder loszuwerden.

Ein solches Verhalten ist nicht nur enttäuschend, sondern auch völlig inakzeptabel. Kundenservice sieht anders aus.