Bäckerei Weiss

Seit viele Jahren einer unser immer wieder besuchter Bäcker. Leider sind die Baguette Brötchen im Vergleich zu früher etwas geschrumpft 🥲 aber immer noch lecker mit Mohn oder Kürbiskernen. Streuselschnecken mit unterschiedlichen Obst der Saison, von Rhabarber über Kirschen zu Pflaumen. Und der Mohnkuchen ist einer der besten. Die Zitronenrolle ist schon ein Klassiker und immer wieder lecker.

Die Bäckerei befindet sich im Edeka Markt. Wir waren an einem Samstagnachmittag hier und wurden sehr freundlich bedient. Der junge Mann hinter dem Tresen hatte seine Aufgaben mehr als gut im Griff und überzeugte uns mit seiner strukturierten und dynamischen Vorgehensweise. Ein Brötchen wurde frisch belegt, warmes Wasser für Babynahrung wurde umgehend bereitgestellt und die Auslage wurde freundlich erläutert. So ein Personal wünscht sich jeder! :) Das Preis-Leistungs-Verhältnis passt hier ebenfalls, auch geschmacklich wurden wir überzeugt.

Das Ambiente ist eher pragmatisch. Es fehlt an Gemütlichkeit. Die Sitzbank hat hinten einen größeren Riss und ist in die Jahre gekommen. Akustisch könnte man bessere Voraussetzungen schaffen, da der Sitzbereich sehr offen gestaltet ist.

Für einen kleinen Snack und ein Heißgetränk jedoch völlig ausreichend.

Bäcker-Weiß-Cafés sind im Buchholzer/Töster Umland von gleichbleibend guter Qualität - so auch hier im Edeka-Markt in Tostedt. Freundlicher Service!

Hier trinke ich manchmal Kaffee und gönne mir ein Stück Kuchen... bei meinem letzten Besuch war der Kaffee etwas flach, dafür war der Käsekuchen mit Kirschen absolute Spitze... wird nur von selbstgebackenem Kuchen übertroffen... @asixtyplus
English
I sometimes drink coffee here and treat myself to a piece of cake... on my last visit the coffee was a bit flat, but the cheesecake with cherries was absolutely great... only surpassed by homemade cakes... @asixtyplus

Als häufige Kunden von Bäckerei Weiss sind wir geschockt wieder abgezogen. Akustisch gibt es hier die Central Station, da dieser Bäcker genau wie der in Buchholz akustisch direkt an den riesigen Supermarkt angeschlossen ist.
Kein guter Platz zum Entspannen + Chillen, wie wir es sonst von Bäcker Weiss gewohnt sind.