FIRO Restaurant & Bar

Dies Restaurant im Hotel Uferdeck bietet herausragendes Essen, freundlichen Service und eine tolle Atmosphäre.
Die Karte ist klein aber fein, für jedes etwas. Die Teller sind kleine Kunstwerke. Es ist auch gar kein Problem Vorspeise oder Dessert mit 2 Bestecken zu ordern. Besonders beim Nachtisch sind die Portionen für einen allein zu groß. Das Bild zeigt einen Kirschmichl.

Sehr schönes Ambiente, tolles Personal. Waren zur Geburtstagsfeier mit 34 Personen eingeladen und der Service war perfekt. 4 Gänge Menue und jeder Gang wurde innerhalb kürzester Zeit für alle Gäste serviert. Das Fleisch punktgenau gegart und das Dessert war ein Traum. Es hat wirklich an nichts gefehlt.

Dieses Restaurant ist eine ganz besondere Adresse an der Mosel und jedem, der ein besonderes Geschmackserlebnis sucht, klar zu empfehlen.
Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam, es ist eine Atmosphäre zum Wohlfühlen und dies sowohl auf der Außenterrasse mit einem tollen Blick auf die Mosel, als auch innenliegend in dem sehr schön eingerichteten Restaurant.
Die Gerichte sind eher hochpreisig, dennoch ist das Preis-Leistungsverhältnis top, denn die Qualität und Präsentation der Speisen ist herausragend.
Als externe Gäste empfiehlt es sich vorab zu reservieren.

Wir waren mit 6 Erwachsenen, 1 Kind und 1 Hund hier frühstücken. Die Buffetauswahl war reichhaltig, die Qualität hervorragend. Ein sehr leckeres Frühstück. Das Ambiente war sehr stilvoll und der Service war herausragend freundlich. Also von uns eine ganz klare Empfehlung.

Das Abendessen war eine Freude mit kulinarischen Hochgenuss. Ich hatte mich für Pasta entschieden, die ich in einer solchen Kombination der Zubereitung noch nicht gegessen hatte.

Als Hotelgast hatte ich mich am zweiten Abend für Spargel mit Schinken entschieden. Auch dieses ein weiterer kulinarischer Hochgenuss. "Für mich Sterne-Niveau.!" Bei beiden Gerichten schmeckte ich die Erfahrung, die der Hotelchef - im Internet auf der Hotelseite beschrieben - in seiner langjährigen Tätigkeit als Chefkoch (Gourmet) eines Kreuzfahrtschiffes erworben hat. Für die gebotene Qualität, die kulinarische Leistung und den sehr freundlichen und aufmerksamen Service ein hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis (je Portion, inkl. Getränke).