Bäckerei-Konditorei Padeffke GmbH (Crona)

Super Auswahl,Lecker und gute Preis.
Das einzigste was ich anmerken möchte.
Bedienung und Service und deren Aufteilung vielleicht mal überdenken.
Oft sehr lange Warteschlangen, da jeder alles tun muss. Vielleicht Kaffee und Speisen vor Ort und Mitnahme Theke anderst organisieren.
Aber ansonsten echt alles Top, auch immer freundliches Personal.
Gruß Stefan

Sehr toll gemacht! Hervorragende Alternative zu den bisherigen (spärlichen und überteuerten) Ganztages-Gastronomieangeboten; was ich jedoch gerne verbessern würde, wäre noch bequemere Arbeitsplätze/Caféambiente zu schaffen durch mehr Steckdosen bspw.
Außerdem würde ich mir noch eine gesündere Alternative zum klassischen "Leberkäsweckle" (der leider aktuell als einzige "warme" (Haupt-) Speise rund um die Uhr verfügbar ist) wünschen, in Form von Putenfleischkäse z.B.

Der Bäcker befindet sich auf Ebene 4 der Crona Kliniken fast am Ausgang.
Das ist der erste richtige Bäcker, den ich in einer Klinik je gesehen habe. Hinten wird richtig gebacken und vorne an der Theke gibt es ein großes Angebot. Man merkt gar nicht, dass es man hier in einer Klinik befindet.
Die Öffnungszeiten sind echt super, auch die Preise sind nicht anders als bei Bäckern in der Tübinger Umgebung (Brezel kostet aktuell 1€ - Stand 02.26)
Das beste ist, dass man als Mitarbeiter der Unikliniken 10% Rabatt bekommt.
Das ganze Konzept ist echt super👍
Einziges Manko... zwischen 9-15 Uhr ist die Schlange aufgrund des riesigen Andrangs mindestens 15 Personen lang.

Backwaren sind recht gut, belegte Brötchen exzellent.
Auch zum Reinsitzen mit Kaffee und Kuchen sehr gemütlich.
Aber heute.. manchmal sind da ja schon ein paar verplante Mitarbeiter, aber dass mir das belegte Brötchen beim in die Tüte einlegen dekonstruiert wird und ich es erst im Lift merke als mir die Hand feucht von der Soße einsuppt.. noch nie so gehabt. War keine nette Überraschung. Siehe Bild.

Blondes junges Mädchen am 24.07 um 17:15 Uhr bediente alle die nach uns kamen und ignorierte uns komplett, gab böse Blicke und war einfach unfreundlich! Komme nicht mehr, wenn sie da ist. Etwas netteres, professionelleres Personal einstellen.