Emil Reimann Remstal – Bäckerei in der Ulmer Innenstadt

Herzlichen Dank für die freundliche Bedienung. Bäckerlokal mit einer Geschichte. Modern eingerichtet. Produkte sind toll in der Theke präsentiert. Ich hatte ein kleines Frühstück mit Tee & war sehr zufrieden. Angeboten werden 3 diverse Frühstücksvarianten und 2 Eierspeisen. Da keines zu 100% zu mir gepasst hatte, konnte ich mir selbst ein Frühstück zusammen stellen. Super👍, das ihr so flexibel seit. Brötchen - sehr lecker. Alle Produkte die ich noch to go mitgenommen habe, waren auch alle echt lecker. Kleine Info: es gibt tolle Produkte auch online bei Emil Reimann. Da werde ich zur Weihnachtszeit sicher noch zuschlagen. Schade finde ich: Reimann hat tollen Honig, Aufstriche und auch deftige Produkte in seinem Sortiment, diese hätte ich mir in der Frühstückskarte gewünscht. Ich komme gern wieder.

Man wird durch die Mitarbeiterin hinter der Theke unter Stress gesetzt und darf gefühlt keine drei Sekunden überlegen, was man möchte. Das Sandwich und der Kaffee waren Mittelmass.

Unwissender und unfreundlicher Verkäufer.

Ein "Hallo" war ihm zu viel, über Allergene wollte oder konnte er nicht informieren.

Zum Glück bin ich in anderen Filialen noch in der Form bedient worden.
Produkte - gut
Verkäufer- nein, danke

Enttäuschender Service, mangelnde Hygiene und Sicherheitsrisiken
Nach den schlechten Bewertungen überrascht mich hier nichts mehr – es hat sich leider absolut nichts verändert.

Logistik-Chaos: Der Kaffee wurde ohne Löffel geliefert. Erst auf Nachfrage wurde mir einer gebracht – allerdings von der ganz anderen Seite der Theke, an der ich auf dem Weg zum Sitzplatz ohnehin vorbeilaufen musste. Erst auf weitere Nachfrage gab es zudem eine völlig überdimensionierte Untertasse.

Falsche Kennzeichnung: Die Schilder passten überhaupt nicht zur Auslage. Die Mitarbeiterin im Spätdienst war allein(später stellte sich raus dass dies nicht stimmte doch der junge Kollege ist ständig beim Rauchen draußen auf der Treppe,klar Pause muss sein aber bitte nicht wenn so viele Kunden da sind und nicht rumlungernd vor dem cafe), komplett überfordert und im Stress, weshalb jeder Artikel und Preis einzeln erfragt werden musste. Fragen zu Inhaltsstoffen (wie Gelatine im Frischkäse) habe ich aus Rücksicht gar nicht erst gestellt.
Mangelhafte Hygiene & Einblicke: Ein Kollege der seiner Kollegin dann unterstützte, war wohl selbst zuvor in einer Raucherpause, trug zwar einen Hygienehandschuh, kassierte damit aber Bargeld und fasste gleichzeitig Backwaren an. Die Auslage war sichtlich schmutzig, der Boden im Café weder gefegt noch gereinigt. Ein Kunde auf Toilettensuche öffnete hinter mir eine Tür und ließ sie offen stehen: Der Blick fiel in ein vollgestopftes Lager, in dem Müllsäcke auf dem Boden lagen. Coca-Cola-Flaschen standen dort im Regal direkt neben Reinigungsmitteln, die zudem gefährlich hoch gelagert wurden – es besteht das Risiko, dass sie jemandem auf den Kopf fallen. Der enttäuschte Kunde verließ daraufhin den Laden Richtung Müller-Drogerie.

Ambiente: Die Tische wackeln so stark, dass der Kaffee verkleckert. Das Personal ist zwar nett (der Kaffee wurde weggewischt), agiert aber sehr langsam.
Fazit:
Das geplante Treffen mit meinem Mann habe ich abgebrochen. Emil Reimann hat eigentlich einen guten Ruf, aber mit so einer Filiale macht man sich diesen komplett kaputt. Ich komme so schnell nicht wieder.

Nachtrag: so viel Stress können die beiden gar nicht haben haben, denn die Dame isst jetzt erstmal genüsslich noch ein Erdbeerschnittchen an der Theke vor den Kunden🙄😂😂🙈 wahrscheinlich sagt sie ihrem Chef es sei runtergefallen 🤦🏻‍♀️

Ich bin selber Betriebsleitung in der Gastronomie.. Ich bin enttäuscht über meine Kollegen.

Schilder und Preise stehen bis heute noch falsch an der Auslage 😂

Heute bei Emil Reihmann ein halbes Brot geschnitten gekauft.
So etwas hab ich noch nie erhalten,wird morgen zurückgebracht.
Heute das Brot vorbeigebracht ,Geld erhalten gleicher Mitarbeiter, fragte doch glatt ob ich mir sicher bin es so bekommen zu haben.
Nein ich zerbrösle immer mein Brot das ich für Vesper benötige und reklamiere es dann am nächsten Tag!!!
Jetzt weiß ich auch warum der Mitarbeiter die andere Hälfte des Brotes in den Müll warf.
An den Inhaber, jeder andere konnte anhand der Bilder sehen,das das Brot nicht am Stück und zerbrösel war.
Schade sie waren mal besser, und wir sind gerne gekommen.