Restaurant 100 GRAD Ulm

Wer ehrliche, gutbürgerliche Küche mit richtig viel Handwerk sucht, ist hier genau richtig. Die Speisen wirkten komplett hausgemacht – frisch, authentisch und ohne irgendeinen unnötigen Schnickschnack. Man merkt sofort, dass hier noch mit Können und Leidenschaft gekocht wird. Alles war geschmacklich hervorragend abgestimmt und einfach unglaublich lecker.

Besonders positiv bleibt auch der freundliche, herzliche Service in Erinnerung. Man fühlt sich willkommen und merkt, dass hier Gastfreundschaft noch gelebt wird.

Das Ambiente ist definitiv speziell – ein bisschen wie ein liebevoller „Lost Place“ mit ganz eigenem Charme. Gerade das macht den Besuch aber irgendwie besonders und authentisch. Kein geschniegelt-perfektes Hochglanzrestaurant, sondern ein Ort mit Charakter, Geschichte und Seele. Wir kommen sehr gerne wieder.

Wir haben unsere Weihnachtsfeier bei festlichem Ambiente, hervorragendem Essen und professionellem service sehr genossen.
Die Speisekarte haben wir nahezu einmal durchgetestet, Alles war nach unserem Geschmack perfekt. Die Weinbegleitung rundete den ganzen Abend sehr schön ab! Preis Leistung war absolut angemessen.
Wir kommen bestimmt wieder!

Wir sind absolut begeistert vom 100 Grad in Ulm!
Von Anfang bis Ende war einfach alles perfekt organisiert. Die Absprachen und Vereinbarungen wurden zu 100 % eingehalten, absolut zuverlässig und professionell. So wünscht man sich das!
Die Location ist wunderschön , stilvoll, modern und gleichzeitig sehr einladend. Man fühlt sich sofort wohl. Für unser großes Familienfest war es einfach die perfekte Wahl.
Das gesamte Personal war außergewöhnlich kompetent, unglaublich freundlich, aufmerksam und sehr fleißig. Jeder Wunsch wurde uns quasi von den Augen abgelesen. Man merkt sofort, dass hier mit Herz und Leidenschaft gearbeitet wird.
Unser großes Familienfest war ein voller Erfolg , dank des tollen Teams und der hervorragenden Organisation.
Alles war einfach HERVORRAGEND! ⭐⭐⭐⭐⭐
Wir können das Restaurant zu 100 % weiterempfehlen und kommen ganz sicher wieder! 👍👍👍🫶👍👍👍

Wir wurden super freundlich empfangen.
Die Tagessuppe war fantastisch. Der Zwiebelrostbasten on Point, extrem zart und sehr lecker. Das Wiener Schnitzel so wie es sein soll. Das Dessert war überragend. Sehr netter Service und qualitativ hochwertiges Essen. Es war mega lecker!
Kommen gerne wieder. 😁

Am Eingang vom Restaurant ist viel zu dunkel (19 Uhr im Winter) wir sind vobei gerfahren. Ambiente war nicht so gemütlich, aber für Hotelgäste und Veranstaltungen ist es vielleicht angemessen. Speisekarte überschaubar, finde ich persönlich gut. Risotto war nicht ganz durch, al dente ist was anderes und Hähnchenbrust etwas trocken. Fleisch war gut "Medium" hat für mich gepasst und Käsespätzle etwas trocken. Alles in allem hat es geschmeckt. Aber Beilagen Salat, ihr könnt es bestimmt besser! Wenn schon kein Kartoffelnsalat, dann vielleicht bisschen eingelegte Kraut/Karottenstreifen etc. Es hat kein Geschmack, nur bisschen Balsamico Dressing/ Essig drauf und das warst? Anstatt das Öl auf dem Teller vom Hauptgericht zu verschwenden, hätte man es lieber über/in den Salat getan. Der Salat war einfach zu trocken. Der junger Mann im Service war nett und freundlich 👍. Wir hätten noch Kaiserschmarrn und Tiramisu probiert, aber die Ambiente war nicht so für uns. An das Team, es sollt kein Kritik sein, sondern vielleicht eine Anregung und Geschmäcker sind verschiedene. Ich wünche allen einen frohes neues Jahr 🙏