1930 Das Restaurant

Wir waren vor zwei Tagen dort. Sechs Personen saßen draußen. Das Ambiente ist schön das Essen war zufrieden stellend..
Aber jetzt kommen wir zum eigentlichen Grund meiner Bewertung Bedienung.
Der Herr, der uns bediente ich konnte mir leider den Namen nicht merken. Ist wohl die aufmerksam SDE, netteste, zuvorkommen SDE und wirklich fleißige Bedienung, die mir in Deutschland je begegnet ist..
Wir waren mehr als zufrieden, um nicht zu sagen begeistert
Unsere Freundin bekam während dem Essen einen Kreislauf Sturz durch die Hitze bedingt man hat uns gleich einen Platz drinnen angeboten, damit sie die Füße hochlegen kann. Sie wurde mit kalten, feuchten Handtüchern versorgt Wasser gebracht das ganze Programm was definitiv nicht. Selbstverständlich ist in der heutigen Zeit.
Währenddessen wurden unsere Teller mit dem schon angebrochenen Essen in die Küche gebracht, und als wir dann endlich nach circa 30 Minuten wieder zum Tisch zurück kamen, bekamen wir alle sechs neue Teller mit unseren Gerichten, damit wir uns nicht falsch verstehen, nicht aufgewärmt oder warm gehalten, sondern frisch zubereitet.
Ich weiß nicht, wie ich dem Herrn danken soll. Wenn wir eh wieder in dieses Restaurant gehen, dann wegen diesem unfassbaren netten, aufmerksamen, professionellen Helm, der uns verdiente..

Top Gastronomie alles perfekt und frisch zubereitet ! Tolles Ambiente mit sehr angenehmen Service!! Immer aufmerksam und herzlich! Essen mit Liebe zubereitet perfekt auf den Punkt gebracht!! Für mich ein Geheimtipp für Genießer Preis /Leistung hier stimmt alles geht hin ihr werdet begeistert sein !!! Gute Parkmöglichkeiten! Nicht erschrecken am Eingang steht nur für Mitglieder / Restaurant ist aber für alle geöffnet

Das Restaurant ist wirklich schön mit einem tollen Ausblick über den Golfplatz. Der Service war auch zauberhaft und wir fühlten uns auch als Nicht-Golfer herzlich willkommen. Den Kindern hat es auch super gefallen.
Die Speisen waren auf der Tageskarte auch super an die Saison angepasst und daher war sie auch sehr spannend und ich konnte mich kaum entscheiden.
Vielen Dank an das gesamte Team für das gelungene Essen!

Zum Geburtstag der Schwiegermutter waren wir im 1930. Das Entre hoch zum Restaurant ist sehr offen gestaltet bietet hohe Decken und einen schönen hellen Bereich.

Oben angekommen war ich über Teppich verwundert, jedoch macht er Sinn, da dieser einigen Schall schluckt. Der Blick geht sofort raus auf die Terrasse, die groß und moderat bestuhlt ist.

Mit den Schirmen mussten wir ein bisschen herum hantieren, jedoch übernahm das schnell die Mitarbeiterin vom Service gekonnt und routiniert.

Empfehlungen der Küche werden, auf der Tafel spazieren gefahren, jedoch sind die Rollen dieser wenig diskret ;-). Das Angebot ist reichlich und alles ist frisch. Der Service stets freundlich, bemüht und aufmerksam genug. Die Speisen kamen nach angemessener Wartezeit und waren alle wohltemperiert.

Mein Vorspeise Vitello Tonnato hatte für meinen Begriff etwas zu viel Salz und die Creme hätte etwas mehr kräftiger nach Fisch schmecken können, war aber insgesamt gut. Die Pinsa heißt hier Pala, war perfekt belegt und überzeugte mich komplett.

Ich konnte vom Risotto mit Spargel und Garnele probieren. Der Geschmack holte mich nicht so sehr ab und das Risotto kenne ich cremiger, "schlotziger" und es hätte ein paar Minuten länger gerührt werden müssen, aber das ist Klagen auf hohem Niveau.
Die AglioOlio rochen verführerisch, sahen schön aus und müssen auch entsprechende Schärfe gehabt haben, was ja so sein muss.

Alles in Allem ist dies ein wirklich empfehlenswertes Restaurant mit tollen italienischen Speisen, gutem Service und einer natürlich spektakulären Aussicht auf den Golfplatz. Das Publikum ist stellenweise schräg und snobby aber auch interessant genug, um zu Beobachten. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen. Weiter so!

Leider war ich an einem sehr heißen Tag da. Es gibt keine Klimaanlage.
Das hat den Genuss der eigentlich sehr guten Speisen etwas geschmälert.
Jedoch das -trotz der Hitze- extrem freundliche Personal hat es wieder heraus gerissen.