Gasthaus Löwen - Tschortsches Room

Waren hier heute zu Essen. Ein Gedicht.
Sehr freundliches und schnelles Personal. Auch die Wartezeit auf das Essen war top. Das Essen geschmacklich ein Gedicht sowie optisch ein Augenschmaus.

Wir kamen ungeplant in diesem Restaurant an, aber was für eine schöne Überraschung. Der "Gruß aus der Küche" war großartig. Wir haben auch den Lachs mit Sommersalat und das panierte Schnitzel genommen. Ein bisschen netter angerichtet als der Durchschnitt und der Geschmack war fantastisch. Dazu noch sehr freundliches Personal und wir hatten ein super Abendessen! Danke!

Getestet und für gut befunden!👍
Wir hatten saure Leber zum Mittagessen.
Sehr lecker! Schöner frischer Salat mit hervorragendem Dressing und gut gebratene Bratkartoffeln dazu. Sehr schön angerichtet; das Auge isst mit! Top Service! Bis bald mal wieder!

Wir hatten eine Geburtstagsfeier in diesem Restaurant und waren rundum begeistert! Das Essen war sehr gut, der Service hervorragend und das gesamte Personal hat uns rundum verwöhnt. Wir haben uns von Anfang bis Ende sehr wohlgefühlt und konnten unseren besonderen Tag in vollen Zügen genießen.

Wir können dieses Lokal uneingeschränkt weiterempfehlen und kommen gerne wieder!

Sehr gutes Essen mit kleinen Schwächen im Ablauf – viel Potenzial für ein echtes Top-Restaurant
Wir waren an einem Samstagmittag im Gasthaus Löwen und haben sowohl ein indisches Gericht als auch den Zwiebelrostbraten bestellt.
Vorweg: Der Service war durchgehend freundlich und die Wartezeiten wurden von der Servicekraft offen kommuniziert und entschuldigt. Stellenweise mussten wir zwar recht lange auf unser Essen warten, die nette Art des Personals hat das aber teilweise wieder ausgeglichen.
Das indische Gericht inklusive Beilagensalat für 18 € war aus meiner Sicht absolut gelungen. Geschmacklich gab es nichts auszusetzen. Sehr aromatisch, ausgewogen gewürzt und insgesamt einfach richtig lecker. Für den Preis eine klare Empfehlung.
Besonders gespannt war ich auf den Zwiebelrostbraten für 27 €. Und hier muss ich sagen: Das Fleisch hatte eine wirklich beeindruckende Qualität. Keine Sehnen, kein Gummi, keine unangenehmen Stellen – und wer häufig Zwiebelrostbraten bestellt, weiß, dass das leider nicht selbstverständlich ist. Mit geschätzt 180–200 Gramm Fleisch bekommt man für den Preis wirklich etwas geboten.
Die Sauce war genau mein Geschmack: kräftig, intensiv und mit einer schönen Umami-Note. Das Gemüse war hervorragend zubereitet und die Kroketten ein sicherer Begleiter. Positiv hervorheben möchte ich außerdem, dass der Zwiebelrostbraten sowohl mit geschmelzten als auch mit frittierten Zwiebeln serviert wurde. Genau so gehört das für mich auf einen klassischen Zwiebelrostbraten.
Einziger wirklicher Kritikpunkt beim Gericht: Das Fleisch wurde medium bestellt, kam jedoch rare an den Tisch. In der Speisekarte wird ausdrücklich erwähnt, dass der Rostbraten sous-vide gegart, angebraten und anschließend flambiert wird. Da ein Sous-vide gegartes Stück Fleisch eigentlich exakt auf die gewünschte Kerntemperatur gebracht wird, hat mich das etwas verwundert.
Positiv wiederum: Das Team hat sofort reagiert und das Fleisch anstandslos nachgegart. Danach war es perfekt und geschmacklich wirklich hervorragend.
Was ich mir in solchen Situationen wünschen würde, ist etwas mehr Gespür für Gastfreundschaft. Ein kleiner Espresso aufs Haus, ein Mini-Dessert oder eine ähnliche Aufmerksamkeit kostet das Restaurant kaum etwas, hinterlässt aber einen bleibenden positiven Eindruck. Gerade wenn zuvor ein Fehler passiert ist, können solche kleinen Gesten die Zufriedenheit des Gastes enorm steigern und aus einer guten Erfahrung eine außergewöhnlich gute machen.
Fazit:
Sehr gute Küche mit qualitativ hochwertigem Fleisch, starker Sauce und einem überzeugenden indischen Gericht. Trotz kleiner Schwächen bei Wartezeit und Garstufe würden wir wiederkommen. Mit etwas mehr Augenmerk auf solche kleinen Servicegesten könnte das Erlebnis für mich nahezu perfekt sein.