Hanoi Quan - restaurant vietnamese

Ich war im Hanoi Quan und insgesamt sehr zufrieden. Das Restaurant ist toll eingerichtet und schafft eine angenehme Atmosphäre. Das Personal war freundlich und aufmerksam, und auch die Reservierung hat reibungslos geklappt. Das Essen war gut, geschmacklich frisch und authentisch, und die Portionen sind grosszügig – man wird definitiv satt. Preis-Leistung stimmt absolut. Gerne wieder🍣🍱

Ein Traum. Das Essen und der Service waren hervorragend. Das Gemüse auf den Nudelgerichten ist sehr schön angerichtet. Für den Gaumen und die Augen!

Das Essen war super lecker und besonders modern angerichtet. Man merkt sofort, dass hier viel Wert auf Qualität gelegt wird, alles war sehr hochwertig. Auch der Service war absolut zuvorkommend und sehr freundlich. Das Restaurant war bis ins kleinste Detail wundervoll eingerichtet. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen sehr gerne wieder! 🥰

Meine Freundin und ich sind eigentlich nur aus Mangel an Alternativen beim Hanoi gelandet. Es ist nämlich wirklich schwierig, in Weil um 14:30 Uhr mittags ein Restaurant zu finden, das offen hat. Aber dieser Notfall hat sich als absoluter Segen erwiesen. Das Restaurant ist innen sehr gemütlich und wir wurden, wie es für Asiaten üblich ist, sehr schnell und überaus freundlich bedient. Wir haben uns jeweils Gerichte mit Rindfleisch und gebratenem, knusprigen Hähnchenfleisch ausgesucht, dazu einen hausgemachten Tee mit Ingwer, Minze und Zitrone. Die Portionen sind mehr als großzügig und ich habe schon lange nicht mehr so einen guten Tee getrunken. Sie haben keine Mittagstischkarte, das heißt man zahlt für die Gerichte den ganz normalen Preis. Aber da die Menge auf dem Teller so großzügig ist, dass man zweimal davon essen kann, finde ich das mehr als in Ordnung. Schon lange wollte ich dieses Restaurant besuchen, kam aber irgendwie nie dazu, und werde es jetzt auf jeden Fall auf meine Liste der bevorzugten Restaurants aufnehmen.

🍜 Fünf Sterne für das Hanoi Quan: Ein kulinarisches Highlight!
​Wir hatten das Vergnügen, das Hanoi Quan zu besuchen, und es war ein wahrhaftiger Ausflug in die lebendige Küche Vietnams. Dieses Restaurant ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern ein Erlebnis für die Sinne.
​Die Atmosphäre ist einladend und authentisch, der Service schnell und herzlich. Aber der wahre Star des Abends war definitiv das Essen.
​Die Meisterwerke auf dem Teller
​Als Vorspeise wählten wir die Frühlingsrollen – und sie waren perfekt. Außen herrlich knusprig, innen gefüllt mit einer saftigen und aromatischen Mischung aus Fleisch und Gemüse. Sie wurden heiß serviert und waren der ideale Start in den Abend. Die dazu gereichte Sauce hat die Aromen perfekt ergänzt.
​Das absolute Highlight war jedoch das Gericht „Rau Xào Tỏi Cay“ (würziger, mit Knoblauch gebratener Wasserspinat oder Morning Glory). Wer asiatisches Gemüse in Perfektion sucht, wird hier fündig. Die Blätter waren frisch, knackig und wurden in einer unglaublich intensiven Knoblauch-Chili-Sauce geschwenkt. Die Schärfe war genau richtig – angenehm feurig, aber nicht überwältigend, sodass der Geschmack des Knoblauchs und des Gemüses voll zur Geltung kam. Eine absolute Geschmacksexplosion, die wir jedem empfehlen müssen!
​Fazit
​Das Hanoi Quan hat unsere Erwartungen in jeder Hinsicht übertroffen. Die Qualität der Zutaten, die meisterhafte Zubereitung, insbesondere beim "Rau Xào Tỏi Cay", und das stimmige Gesamtpaket machen es zu einem Muss für jeden Liebhaber der vietnamesischen Küche. Wir kommen definitiv wieder!