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Röstbrüder - Kaffeerösterei & Werksverkauf

Röstbrüder - Kaffeerösterei & Werksverkauf

Kaffeerösterei in Weimar

★ 4,4 76 Google-Rezensionen

Richard-Wagner-Straße 17, 99423 Weimar

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
Mittwoch12:00–18:00
Donnerstag12:00–18:00
Freitag12:00–18:00
Samstag12:00–18:00
Sonntag12:00–18:00

Sonntags geöffnet

Angaben laut Google-Profil, Stand Oktober 2026. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Küche & Angebot

Terrasse / Außenbereich

Merkmale laut Google-Profil und Website des Lokals.

Barrierefreiheit & Ausstattung

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgerechter Eingang: nein
  • Rollstuhlgerechter Parkplatz: nein

Rezensionen für Röstbrüder - Kaffeerösterei & Werksverkauf

4,4 Durchschnitt aus 76 Google-Rezensionen · Stand Oktober 2026
  • 5 ★60
  • 4 ★4
  • 3 ★1
  • 2 ★4
  • 1 ★7

5 Rezensionen aus dem Google-Profil, unverändert übernommen und nach Bewertung sortiert (höchste zuerst). Von den Verfassern werden nur die Initialen angezeigt. Das ist ein Auszug – alle 76 Rezensionen gibt es bei Google Maps.

D. N.★★★★★2024-5-28
Städtetrip übers Wochenende | Weimar | schon mehrmals dort gewesen …. | Entdeckung in der Kaufstraße: „RÖSTBRÜDER“.
Ich habe schon so manchen Cappucino in vielen Städten D‘s in ähnlichen Röstereien getrunken, aber dieser hier: extremst lecker, nach gutem Kaffee und nicht nur nach Milch schmeckend, wunderbarer Milchschaum und ein gutes „Muster auf dem Schaum“, Latte Art heißt das m.W. „kaffeedeutsch“…. Und in einer schönen Tasse serviert. Hervorragend, insbesondere das Lob meiner Frau für den genossenen Decaf will was heißen, als „ohne Koffein trinkende“ ist die Enttäuschung oft groß. Spontan haben wir je 500 gr. der Ausschanksorten gekauft, mal sehen ob unsere ECM in Bergisch Gladbach ähnliches zustande bringt. Einen Web-Shop gibt es ja auch.
Ein Grund mehr Weimar zu besuchen !!!
M. R.★★★★★
Mein Partner hatte einen doppelten Espresso und ich einen Cappuccino und wir sind beide der Meinung, bester Kaffee seit Jahren und wir trinken viel davon.
Absolut großartig.
Wer hier meckert, wird wohl nirgendwo zufrieden sein.
Schade war nur, dass wir die Getränke mitnehmen mussten, da vor Ort nur sehr wenig Platz ist und der war leider komplett belegt war.
Selbst die Tassen sahen großartig aus.
Es gibt auch einen Online-Shop.
Ich denke, eine Bestellung ist vor uns nicht sicher.
Y. M.★★★★★2022-7-28
Heute waren mein Mann und ich zum Kaffeetrinken bei Röstbrüder. Dort habe ich einen der freundlichsten und großzügigsten Menschen , Dario, kennengelernt. Wir hatten eine wunderbare Konversation über ganz viele Themen in ganz kurzer Zeit, und nebenbei machte Dario auch noch zwei fantastische Latte macchiato. Schade, dass ich nicht in Weimar wohne, denn dann wäre ich regelmäßig dort Kundin.
Danke, Dario, für die schöne Kaffeezeit! 🙏🐉💖
L. B.★★★★★2026-7-4
Der mit ABSTAND leckerste Kaffee den ich je getrunken habe ( und ich trinke sehr viel Kaffee;) )
L. M.★★☆☆☆
Wo fang ich an. Das Ambiente ist gut. Bietet aber wenig Sitzplätze sodass ein Verweilen in unserem Fall nicht möglich war. Die Preise sind relativ hoch. Das muss man wollen.
Da der Kaffee geschmacklich auch nicht gut war (war sauer) hat uns diese Lokalität überhaupt nicht überzeugen können. Schade. Einen weiteren Besuch wird es wohl nicht geben.

Standort

Adresse
Richard-Wagner-Straße 17, 99423 Weimar
Stadt
Weimar
Plus Code
X8G9+QR Weimar, Deutschland

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Ja, sonntags: 12:00–18:00 (laut Google-Profil).

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