Bäckerei Bernhardt Fil. Bredenbeck

Ein Verkäufer raucht meist vor der Tür
Er ist wortkarg und unfreundlich
Und in Eldagsen sollte nach Monaten mal wieder eine Schneidemaschine angeschafft werden.
Die Qualität wird insgesamt nicht besser
Passt sie wieder Euren Preisen an!!
Das Gerster nur in EINER Scheibenstärke! .. Also...neeh

Die Filiale liegt im Eingangsbereich des nah-und-gut Marktes, es gibt Tische für den Verzehr, Ambiente nett. Grundsätzlich sind die Produkte gut und lecker, wir haben hier über die Jahre viel gekauft und auch schon viel erlebt...falsche oder fehlende Brötchen in der Tüte, lange Schlangen beim morgendlichen Brötchenkauf am Wochenende, überforderte Verkäufer innen ( Kasse, Hygiene ...), ...die Freundlichkeit ist gefühlt besser geworden und das Ärgernis, dass eine (Stamm)Verkäuferin -auch bei langer Schlange- mit Ihren Buddies/Stammkunden klönt und diese regelmäßig bevorzugt und man dabei das Gefühl hat " Kunde stört", ist deutlich besser geworden...aber wir kaufen dort auch nicht mehr viel ein. Auch der aktuelle Versuch hat mich darin wieder bestätigt...die Gersterbrötchen kosten 95 cent...vielleicht etwas mehr Aufwand, aber keine wertvollen Körner oä, worüber sich der hohe Preis evtl zusätzlich rechtfertigen würde....ich hatte jetzt wieder einmal Miniaturausgaben in der Tüte- genau 71 Gramm für 95 cent...da passt dann auch die Bezeichnung " Kleingebäck"!!....und das hatten wir in den letzten Jahren leider wirklich mehrfach ...die anderen Brötchen hatten dabei aktuell eine gute Größe und waren lecker....Kuchen ist mir dort grds zu süß....es ist alles teuer, leider ja auch branchenüblich ( Getreide, Energie, Lohn...)...woran ich mich aber wirklich immer noch nicht gewöhnt habe, ist der extrem frühe Annahmeschluss für zb Feiertagsbestellungen ...ohne jede Ausnahme- das können andere wirklich deutlich! besser und nehmen - kundenorientiert- auch am Vortag und sogar telefonisch noch Bestellungen an.....Fazit: Früher haben wir dort regelmäßig gekauft, heute bleibt es bei "selten" ...

Entwickelt sich (aller) spätestens nach der jetzigen Preiserhöhung Anfang Januar 2026 von einer in der Vergangenheit günstigen zu einer jetzt teuren Bäckereikette. Kaufe dort seit einiger Zeit nur noch die Hälfte an Backwaren gegenüber früher. Aufgrund der Preispolitik nur 3 Sterne.

Optisch ansprechende Filiale. Auch die Ware ist lecker, ABER: schon zum 2. Mal erlebt, dass auf einem Sonntag eine lange Schlange ist. Die eine Bedienkraft ist sichtlich überfordert und die ältere Kollegin räumt seelenruhig im Hintergrund auf.

Am Samstag Morgen um 9.30 Uhr schön Frühstücken gehen war unser Gedanke, leider wurde es weniger schön.
Wir haben uns, weil wir ja frühstücken wollten, dort hingestellt und haben gewartet bis die Kunden die vor uns kamen bedient wurden. Als wir uns meldeten , das wir ja nun endlich dran sind sagte die Dame hinter der Theke dass wir uns ja nicht in der Schlange angestellt haben. Dieses taten wir dann und mussten natürlich noch länger warten. Als wir dann endlich dran waren und unser Frühstück bestellten sagte die Dame hinter der Theke" oh ich muss erst einmal gucken ob wir noch Rührei haben."
Als wir dann nach einiger Wartezeit endlich unser bestelltes Essen bekamen und raus auf die Terasse sind kam die zweite Enttäuschung.
Die Tische waren schmutzig, der Boden voller Kippen. Unser Fazit
Schade und nie wieder!