DITHMARSCHER WHISKY - Café - Warehouse - Shop

Ein kleiner Erfahrungsbericht vom "Dithmarscher Whisky Café - Warehouse - Shop"

Durch Zufall bei einer Google-Suche ("Büsum Whisky") gefunden.

Wie der Name schon sagt gibt es Whisky und Kuchen (beides selbstgemacht) - eine gute Kombination für Pärchen ;-).

Also direkt am Anreisetag (Büsum) vorher rumgefahren...passte perfekt von der Uhrzeit (Café auf, Check in im Hotel erst später möglich).

Ich habe 4 Whiskys und meine Frau den "Whisky-Met" probiert:

- Dithmarscher Whisky Batch 4
- Grenzgänger (eigentlich erst ab morgen erhältlich, aber da wir morgen weiter reisen, durften wir ihn heute schon probieren)
- Dithmarscher Whisky Sherry Cask Finish (Warehouse only)
- Pure Peated Malt (eigentlich ausverkauft, aber Restflaschen im Shop)
- Dithmarscher Whisky-Met (gleiche Situation wie beim Grenzgang-Whisky, s.o.).

- Der "normale" Dithmarscher Whisky Batch 4 (48%?) war schon mal was anderes und gut & interessant (positiv) - vor allem die Nase.
- Der Fassstarke Dithmarscher Whisky (ca. 54%) mit dem Sherry-Finish hat mich aber mehr überzeugt, deswegen gab es die "große" 0,35l Flasche direkt aus dem Fass abgefüllt.
- Ebenso hat der Pure-Peated-Malt überzeugt. Ein ganz anderer Rauch als von Islay oder schottischen Festland-Brennereien....und die 61,5% waren wahnsinnig gut eingebunden...davon musste auch unbedingt eine der letzten Buddels (0,5l) mit.
- Und da meine bessere Hälfte den Whisky-Met mochte gab es den auch noch.

Jetzt noch was zum Kaffee & Kuchen. Die selbstgemachten Kuchen waren sehr lecker und sind schon einen Besuch wert - der Kaffee war auch gut.

Fazit: Man fühlt sich wie im Wohnzimmer bei Freunden. Der Inhaber war trotz des Andrangs ruhig, nett & freundlich und hat sich für jeden Kunden Zeit genommen obwohl er anfangs alleine im Laden war - als es ruhiger wurde konnte man auch n kleinen Schnack über Whisky halten. Man merkt, dass Whisky & Kuchen seine Leidenschaft sind. Alles in allem für Whiskynerds und Kuchenliebhaber ein Muss wenn man in der Nähe ist!!!

Wir waren hier weil wir vom Stintecker Whiskey gehört haben. Hier wurden uns ausführlich die eigens hergestellten Whiskeys vorgestellt. Im Anschluss haben wir in der Stube des kleinen Ladens Kuchen gegessen.
Gerne wieder.

Auf der Website von Dithmarscher Whiskey stehen auch die aktuellen Öffnungszeiten und Events.

Wir können die positiven Beurteilungen nur bestätigen.
Wir waren gestern dort und wurden vom sympathischen Inhaber ausführlich über alle seine Whiskeysorten informiert. Und geschmeckt haben sie richtig gut. Dort wird eine tolle Qualität produziert und ständig weiterentwickelt.
Danke für das schöne Erlebnis.
Wir können einen Besuch nur empfehlen.
Ach ja, der Kuchen war auch hervorragend.
Wir kommen wieder

Hier gibt es fantastisch gute Kuchen und noch leckeren Dithmarscher Whisky in verschiedenen Fassreifungen. Kann ich nur empfehlen!
Habe mich für Oktober zum Tasting angemeldet und bin schon jetzt gespannt.

In der Sonne sitzen, eine schöne Tasse Kaffee und ein Stück Himbeer-Käsekuchen - das Leben kann so schön sein. 😄 Und dann der Whisky frisch vom Fass; genau die richtige Art von Rauchigkeit, 53 %, mild auf der Zunge, und man merkt: das Leben kann noch viel besser sein.