Backhaus Schröer - Fachgeschäft Friedrichstraße

Vor einiger Zeit hatte ich mit dieser Bäckerei leider keine guten Erfahrungen gemacht und entsprechend auch eine kritische Bewertung abgegeben. Diese habe ich inzwischen bewusst gelöscht, da sich mein Eindruck inzwischen komplett verändert hat.

Heute war ich nach längerer Zeit wieder dort und muss ehrlich sagen, dass ich positiv überrascht wurde. Die Mitarbeiter waren ausgesprochen freundlich, aufmerksam und haben sich Zeit für die Kunden genommen. Man wurde mit einem Lächeln begrüßt und hat sich direkt willkommen gefühlt.

Auch die Qualität der Backwaren hat mich überzeugt. Die Brötchen waren frisch, knusprig und sehr lecker. Außerdem ist mir aufgefallen, dass es inzwischen eine größere und abwechslungsreichere Auswahl gibt.

Es scheint sich in der Zwischenzeit einiges verändert zu haben, und diese positive Entwicklung sollte meiner Meinung nach auch entsprechend gewürdigt werden. Wenn guter Service und Qualität geboten werden, sollte man das genauso ehrlich erwähnen wie Kritik.

Da die Bäckerei zudem in der Nähe meines Arbeitsplatzes liegt, werde ich künftig sicherlich öfter vorbeischauen. Nach meinem heutigen Besuch kann ich die Bäckerei mit gutem Gewissen weiterempfehlen und hoffe, dass dieser positive Eindruck auch in Zukunft so bestehen bleibt.

Vielen Dank an das gesamte Team, macht weiter so!

Ich bin begeistert!
Ich habe ganz dringend und sehr kurzfristig einen größeren Anzahl von lecker belegten Brötchen und Kaffeestückchen/Kuchen gebraucht.
Ich habe in der Filiale Friedrichstraße. 49 angerufen und wurde von einer sehr netten Stimme herzlich empfangen.
Nach einen kurzen Kennenlernen wurde ich an die Chefin der Filiale weitergeleitet.
Für Sie war es kein Problem, mir bis zum nächsten Tag Brötchen und Stücken (Anzahl je 30) vorzubereiten.
Am nächsten Tag war alles fertig verpackt und gekühlt, zum Transport bereit.
Die lecker belgten Brötchen waren der Knaller( knusprige Brötchen, Schinken, Käse, Ei), alles super.
Die Kaffeestückchen und Kuchen waren ein süsser Abschluß.
Alle Teilnehmer waren begeistert und fragten wo ich die Köstlichkeiten gekauft habe.
Für mich, garkeine Frage, beim nächsten Mal wieder Bäckerei Schroer, Filiale Friedrich Str. 49.
Vielen Dank für die tolle Arbeit, den netten Service und die Herzlichkeit.
Mit freundlichen Grüßen D.M.

Sehr leckere Backwaren und immer frisch! Die Atmosphäre ist angenehm und der Service freundlich und sehr zuvorkommend! Besonders positiv ist mir die scheinbar neue Geschäftsführerin aufgefallen., man merkt, dass sie mit Herz dabei ist und frischen Wind in den Laden reinbringt. Komme immer wieder gerne vorbei

Mega gute Bäckerei! Alles ist immer frisch und schmeckt richtig lecker. Man merkt einfach, dass da mit Liebe gebacken wird.

Das Team ist total nett, man fühlt sich direkt willkommen. Und die Geschäftsleitung ist auch echt top, super freundlich und kümmern sich richtig gut um alles.

Komme auf jeden Fall immer wieder gerne vorbei!

In letzter Zeit gibt es morgens erstmal keine preiswerten Standard-Brötchen (Luis). Die Auslage ist um 6:30 Uhr komplettiert, aber Luis fehlen in der Regel. Man muss leider auf teurere Brötchen ausweichen. Sehr ärgerlich. Auch auf Nachfrage wurde nur gesagt, dass man nicht verpflichtet sei alles da zu haben...