The noodlemaker

Eine unglaubliche Portion Mala Lamian. Die Nudeln werden im Haus von Hand gezogen und hatten eine perfekte, bissfeste Konsistenz. Die Brühe hatte diesen intensiven Rindfleischgeschmack mit einer ordentlichen Mala-Schärfe, und das Rindfleisch war superzart. Pak Choi, Frühlingszwiebeln, Koriander und Knoblauch als Garnitur sorgten für einen frischen, kräftigen Abgang. An dieser Portion gab es nichts auszusetzen. Sehr zu empfehlen!

Die Nudeln waren sehr lecker und die Portion auch sattmachend. Vielleicht sind die Standard-Nudeln etwas zu lang 😂 aber ansonsten gibt es nichts zu merken für die Preise.
Das Einzige, was wirklich gestört hat, war der Tisch mit den Metall-Stäben unten drunter. Wir haben uns andauernd die Beine gestoßen! 😡

Maximal feine Nudeln! Zum Mittagessen mit einer Kollegin zu Besuch gewesen, werden wir bestimmt wiederholen. Leider wurden nur anfangs Getränke aufgenommen, den Service hat man dann erst wieder zum Bezahlen gesehen. Davon abgesehen sehr zu empfehlen.

Man hat sich fast wie in China gefühlt. Schöne Ambiente mit Sicht direkt auf das Personal, das live die Nudeln ziehen! Die Tee-Eier könnten aber deutlich stärker gewürzt/ eingelegt werden.

Sehr große Portionen, vegane Gerichte vorhanden. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen und auch die Filiale in Frankfurt testen 😋

Der Service ist top und aufmerksam, die Getränke ok und die Suppen lecker, die Vorspeisen sind auch gut und es gibt eine große Auswahl. Leider hat uns das Fleisch bei der Bolognese nicht so gut geschmeckt aber die Nudeln waren lecker.
Die “Pommes” waren viel zu süß und kalt.. uns konnten sie leider auch nicht überzeugen.