Ristorante Da Salvatore

Schönes Ambiente und netter Service. Das Rumpsteak war Medium und perfekt gebraten und sehr schmackhaft. Die Spaghetti Cabonara war perfekt und hat allen am besten geschmeckt. Bei den Pizzen war der Eindruck und Geschmack nicht ganz so gut. Die beiden Margarita Pizzen waren vermutlich 1-2 Minuten zu lang im Ofen, so dass der Mozarella schon sehr hart und nicht mehr ganz so gut schmeckte.

Ein sehr gemütlicher Ort mit köstlichen Speisen, die Atmosphäre ist sehr ruhig und warm. Nur der Service war sehr seltsam: Wir bestellten einen lieblichen Weißwein, aber ein Kellner empfahl uns einen lieblichen Rotwein. Wir wollten diesen nicht bestellen, aber letztendlich brachte der Kellner uns doch seinen empfohlenen lieblichen Rotwein. Das war sehr seltsam, der Kellner wollte nicht auf die Wünsche der Gäste eingehen, wirkte arrogant und peinlich.
Abgesehen davon war das Essen lecker und wurde sehr schnell serviert, es lohnt sich, das Restaurant auszuprobieren. Hoffentlich verbessert sich der Service noch.

Ambiente ist hervorragend für Winterberger Verhältnisse. Die Pizza schmeckt exzellent, obwohl der Teig rein optisch nach nix aussieht schmeckt die Salami, Schinken kombi außerordentlich gut.

Die Pasta ist ebenfalls köstlich.

Zu bemängeln ist unter Anderem die geringe Auswahl an Pastagerichten. Ein weiterer Kritikpunkt ist, dass man eine Mindestbestellmenge von 2 x einer gewissen Pastasorte braucht, sodass sie überhaupt zubereitet werden kann. Klingt absurd ist jedoch Realität.

Preislich pro Pasta cirka 20-25 € pro Pizza 18-24€ also eher oberes Segmet, was das Ambiente aber auch widerspiegelt.

Also ich kann den einen Stern nur für die mindestbestellmenge der Pasta und der leicht überteuerten Preise abziehen. Man könnte die Pasta auch zwischen 14 und 18 € anbieten, über 20€ ist da schon deftig. Die Pizzen würde ich auch eher bei 14-16 ansetzen.

Meckern auf hohem Niveau alles in einem guter Laden 👍🏻🎊

Die teils sehr positiven Bewertungen sind nur schwer nachzuvollziehen. Reservierung für 10 Personen hat selbst auf eigene Rückfrage durch den Inhaber nicht funktioniert. Unseren daraufhin gewünschten Platzwechsel hat man sehr argwöhnisch betrachtet. War dann wohl auch unsere Sitzplatzwahl im Außenbereich nicht im Sinne des Chefs, da er geringere Auslastung versprach. Das Essen (hier vorrangig Pizza) ist als durchschnittlich zu bezeichnen. Unsere angestammte Imbissbude mit türkischstämmigen Inhabern macht eine bessere Pizza. Alles nicht so schlimm, wären da nicht zudem überzogene Preise. Zwar leckeres Bruschetta (2 Scheiben Brot) wird zu 10,80 Euro angeboten. Pizza Margharita 13,90 Euro, preislich nach oben geht je nach Belag alles. Glas Wein ist mit 9,00 oder 9,50 Euro (wer weiss das schon noch so genau) völlig überzogen. Einziger Lichtblick war die sehr bemühte Bedienung, die in einem anderen Restaurant bei gleichem Engagement sicher mehr Trinkgeld bekäme. Der Laden für uns sicher keinen zweiten Besuch wert. Schade, da das Ambiente noch halbwegs ordentlich ist.

1 Stern für die Lage. Bedienung total genervt, Küchenchef mit der Anzahl der Gäste total überfordert. Auf den Wunsch ein vegetarisches Gericht zu bekommen bzw sich zu einigen nicht möglich. Uns wurde sehr unfreundlich gesagt, das wir zu kompliziert sind. Wir haben 40 Minuten auf unsere Getränke gewartet. Wir sind vorher gegangen bzw gegangen worden. Die gesamten Gäste haben den unfreundlichen, hysterischen Chef zum Glück mitbekommen. Für uns nie wieder.