Restaurant Germania

Tolles Restaurant. Essen viel und super lecker.
Personal freundlich, geht auf alle Wünsche ein.
Ein Besuch absolut empfehlenswert.

Wir haben einen Nachmittag mit Freundinnen verbracht. Guter Service . Die Waffel mit Himbeeren, einfach köstlich. Die Stimmung im Biergarten war super toll. Hier kehren wir immer gerne ein, weil es uns hier gefällt.

Der Besuch im Restaurant Germania hat bei mir gemischte Eindrücke hinterlassen.
Das Ambiente mit Außenanlage ist in sehr gutem, elegantem Zustand und macht einen freundlichen einladenden Eindruck. Wir saßen draußen, nicht beengt, angenehm im Schatten.
Der Service war aufmerksam und freundlich, könnte aber an der, den Gästen entgegengebrachten Zugewandtheit arbeiten. Höhepunkt war natürlich das Essen, die Küche bietet ein überschaubares Menü mit überwiegend klassischen deutschen Gerichten an. Die von mir eingeladen Gäste waren überwiegend sehr zufrieden mit ihrer Auswahl.
Alle Gerichte waren liebevoll angerichtet und mit frischen Zutaten gut zubereitet. Ich habe mich bewusst für ein etwas komplizierteres Gericht, nämlich geschmorte Kalbswängchen entschieden. Der Fokus liegt hier bei der Auswahl und Zubereitung (parieren), um das Fleisch zart, nicht sehnig oder knorpelig, zu servieren. Das ist nach meinen Geschmack nur mäßig gelungen, so das ich einen erheblichen Teil des Fleisches, nicht verzeren konnte. Da liegt ein gewisses Risiko im Angebot auf Seiten der Küche und des Gastes.
Im Fazit bewerte ich das Restaurant als empfehlenswert und würde es ohne Zweifel wieder besuchen, allerdings ohne Kalbswängchen.

Die Vorspeisen waren super, die Hauptgänge haben dann nachgelassen. Leider wurde das Kindergericht vergessen und trotz leerer Gläser kam auch niemand mehr um nachzufragen. Das Restaurant war zu diesem Zeitpunkt auch nicht sehr voll. Kann passieren, dennoch schade.

Sonntag, 11.10.2026, 18.50 Uhr.Seit Jahren zum ersten Mal enttäuscht.
Nach 14 Minuten warten und einer Servicekraft, die 12 x !!! an unserem Tisch vorbeigegangen ist ohne zumindest mal nach den Getränken zu fragen sind wir gegangen. Die männliche Servicekraft hat uns keines Blickes gweürdigt. Im Restaurant waren 5 Tische belegt, keine grosse Tafeln.
Das Germania war bisher unser Lieblingsrestaurant, insbesondere aufgrund der sehr guten Küche. Wirklich Schade !