Backstube Bahrs

Das Personal weiß nicht, was in ihren Produkten drin ist. Man soll sich selbst durch die Zutatenliste hangeln, wenn man das Produkt findet. Angeblich ist fast überall Milch drin, was natürlich nicht stimmen kann. Eine Deklaration für vegane Produkte sollte heute schon sein.Andere Bäcker sind viel moderner und informativer.

Essen ist gut, die Bedienungen sind allerdings unfreundlich und reden sich immer heraus wenn man fragt ob sie ein Brötchen belegen können. War jetzt 5 mal da und jedes Mal wurde gesagt das sie keine Zeit hat obwohl nichts los ist. Komisch bei anderen Bäckern klappt es! Musste dann während meiner Mittagspause zu einem anderen Bäcker fahren danke dafür !

Wegen Appetit auf einen guten Kuchen bin ich extra einen Umweg gefahren und habe ein Stück "Apfeltraum" gekauft. Leider schmeckt der Teig eher nach kostenoptimierter Herstellung (billig!) anstatt nach optimierter Backkunst. Konsistenz ähnlich wie Schaumstoff, Geschmack sehr süß aber nicht nach gutem Eierteig. Weit, weit weniger lecker als selbstgebacken! Dafür fahre ich nun ganz sicher nicht mehr zu diesem Bäcker.

Es werden nur die "einfachen" Brötchen bewertet. 10er Tüte gekauft und der Inhalt hat zwei unterschiedliche Qualitäten. Eine Variante OK und die zweite Variante ist wie aus Gummi. Leider war die Gummi Variante in der Überzahl. Da gehe ich lieber zur Konkurrenz oder bei Edeka die Fabrik Brötchen kaufen. Die Bewertung kann jeder verstehen der leckere knackige Brötchen erwartet.

Unglaublich, freundlicher aber Arbeitsscheuer und listiger Mitarbeiter… auf Nachfrage am 21.8.25 um 15:30 Uhr ob er uns noch ein Brötchen belegen würde..kam die Aussage: „nein ! Dafür fehle ihm die Kompetenz und die Ausbildung“ Wir sind Wortlos gefahren ohne was zu anderes zu kaufen. Also wer belegte Brötchen möchte sollte direkt woanders hin…
Ich beneide nicht den Unternehmer der mit solchen Personal, trotz aller Kundenwerbung, wirtschaftlich erfolglos bleibt.