Restaurant "Lang is her"

Meine Frau, unsere Teenager und ich waren im "Lang is her" zum Abendessen. Es war ein rundum gelungener Abend mit sehr leckerem, hochwertigen Essen und einem sehr freundlichen und professionellen Service. Wir hatten u.a. das Beef Tartar, die Spaghettini mit Trüffel sowie das Entrecote plus Dessert wie Crème brûlée etc. Auch die Weinkarte ist sehr gut und die Preise sehr kundenfreundlich. Wir können das "Lang is her" definitiv weiterempfehlen und kommen auch definitiv wieder.

Wir waren am Valentinstag im Restaurant Lang is her und haben dort das 5-Gänge-Valentinstagsmenü genossen.

Alle Gänge waren hervorragend und sehr lecker angerichtet.
Die Atmosphäre im Restaurant war angenehm ruhig und perfekt für einen besonderen Abend.
Der Service war aufmerksam, freundlich und professionell, ohne aufdringlich zu sein.

Insgesamt ein rundum gelungener Abend, wir kommen sehr gerne wieder.

Wir waren durch Zufall hier, da wir auf der Suche nach einem besonderen Restaurant waren und das Lang ist Her fällt eindeutig unter die "besonders gut" Kategorie.

Das Ambiente versprach schon totale Entspannung und Gemütlichkeit und die Gastgeberqualitäten vom Service sprachen alleine für sich.

Das Essen war auf den Punkt und jeder einzelne Gang ein Gedicht. Aus meiner Sicht könnten hier diverse bekannte Restaurantführer sie ruhig mal aufnehmen.

Wir kommen definitiv wieder

Das war (mal wieder) ein Top-Essen: Wir sind "Wiederholungs-Täter" 😅 Das Essen ist in Qualität, Geschmack und Kreativität im oberen Bereich. Wir hatten den grünen Spargel mit Morcheln und ein Steak mit angebratenem Lauch dazu. Ein Fleisch ... sensationell! Zart, saftig, Kruste und fast kein auslaufender Saft: genial! Der grüne Spargel auf den Punkt mit Biss und Geschmack. Die Saucen jeweils in einer Kanne serviert und mit einem Geschmack ... Top! Die Sauce zum Steak: leicht pfefferig, dunkel und würzig mit einer Nuance Trüffel, wenn ich mich nicht irre. Dann hatten wir noch perfekte Ravioli und ein kunstvolles Dessert. Das war 5 Sterne Plus!

Ein hervorragendes Restaurant, welches auf „Sterne-Kurs“ sein sollte. Eine leichte und sehr kreative französisch inspirierte Küche. Absolutes Highlight ist die Variation von Gänseleber, wie ich sie in Frankreich in dieser Ausprägung noch nicht erleben durfte. Die Weinbegleitung zum Menü war exquisit und wartete mit interessanten Geschmacksnuancen auf. Das sehr freundliche Serviceteam war außergewöhnlich aufmerksam ohne aufdringlich zu wirken. Der nächste Besuch wurde noch im Restaurant vereinbart.