Zur Börse - Björn Wolters

Sehr nettes deutsches Lokal, mit regionalen Spezialitäten und guter deutscher Hausmannskost, sowie anderen kleinen Schweinereien!
Tolles Ambiente in den historischen Räumen.
Der Service war hervorragend. Das Essen sehr gut.
Wir waren zu viert dort und hatten zweimal die Röhrkohl Schlemmerplatte mit einer herausragenden Meerrettich Soße ( regionale Spezialität), einmal klassischen Spargel mit Schnitzel und einmal eine leckere Fischsuppe vorab und anschließend gegrillten Schafskäse.
Alles war lecker und schön angerichtet.
Vorab gab es leckeres Brot mit Schmalz oder Frischkäse. Der Gruß aus der Küche war eine kleine Portion Salat mit Schaum vom Räucheraal.
Alles in allen: ein gelungener Abend

Dies war eins der besten Restaurants die wir je besucht haben. Die Preise sind vollkommen angemessen, angesichts dessen was man hier für lokale Spezialitäten bekommt. Viele Zutaten werden direkt vor Ort besorgt, einiges sogar selbst gepflückt. Siehe Bilder die ich beigefügt habe. Wir waren wegen des Röhrkohls hier und werden definitiv wiederkommen - nicht nur wegen des Röhrkohls, der ausgezeichnet schmeckt. Alles ist sehr gut gewürzt, gut kombiniert, ansprechend angerichtet. Der Service war schnell, ausgesprochen freundlich und hatte einen angemessenen Humor. Wir werden gerne wiederkommen.

Das Essen ist ein Gedicht, vielfältige Speisen aus der Region, Saison und Spezialitäten sehr lecker zubereitet. Sehr freundliche Service-Kraft. Danke an die Küche für die kleinen und feinen Grüßen an Köstlichkeiten.

Hier erwartet den Gast eine köstliche Auswahl an leckeren Gerichten, die alle frisch zubereitet werden. Der Gruß aus der Küche zu Beginn ließ bereits große Hoffnungen aufkommen. Diese wurden nicht enttäuscht. Das Lamm und der Limendes waren hervorragend lecker. Hier kommen wir gerne wieder vorbei.

Für uns das perfekte Lokal
Wir kommen seit 3 Jahren nach Wremen, um ein paar Tage Urlaub zu machen, ein Highlight ist dabei immer wieder das Restaurant "Zur Börse".
Wir lieben hier das perfekte Zusammenspiel von der Qualität der Speisen mit harmonisch abgestimmtem Geschmack. Die Darbietung der einzelnen Teller immer wieder eine Augenweide, die Desserts ein unbedingtes Muss. Und das Personal stets sehr freundlich und höflich. Ein Grund, warum wir direkt für mehrere Abende reservieren.
Wir hoffen, dass es dieses Lokal noch lange gibt und freuen uns auf die verbleibenden Abende hier.