Coffee-Bike

Gestern war verkaufsoffener & eigentlich wollte ich nur einen Kaffee trinken um neue Energie zu tanken, aber es hat so gut geschmeckt, dass es sich angefühlt hat wie Balsam. Richtig lecker und durch den guten Geschmack war der Genusspegel sehr hoch.
Besitzer auch sehr sympathisch. 👌🏼

Ich schreibe wirklich selten Bewertungen, aber der Kaffee war so gut, dass ich es unbedingt tun wollte. Hab jeden Schluck genossen 🤩

Das Coffee-Bike im Outlet verdient definitiv 5 Sterne! Ich war gestern am verkaufsoffenen Sonntag dort und wurde wie immer sehr freundlich bedient.

Der Kaffee war erneut hervorragend: aromatisch, geschmacksintensiv und von hoher Qualität. Trotz des großen Andrangs musste ich nicht lange warten.

Im Gegensatz zu vielen anderen Cafés ist der Preis hier absolut gerechtfertigt. Man schmeckt die hochwertige Qualität der Kaffeebohnen direkt heraus. Auch die Zubereitung und die Sauberkeit sind stets einwandfrei.

Besonders beeindruckend finde ich die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Ob bei Hitze, Kälte oder Regen, sie stehen den ganzen Tag draußen und schaffen es trotzdem immer freundlich zu bleiben und hervorragenden Kaffee zu servieren.

Für mich definitiv einen Besuch wert! ☕️

Ich war wirklich begeistert! Der Kaffee hat super geschmeckt und wurde mit viel Sorgfalt zubereitet. Das Team war unglaublich freundlich und hat sofort für eine angenehme Atmosphäre gesorgt. Man fühlt sich direkt willkommen. Ich komme sehr gerne wieder und kann das Coffeebike jedem empfehlen, der guten Kaffee und netten Service schätzt. Vielen Dank! ☕😊❤️

Was soll man groß sagen – ein Coffee-Bike eben… dachte ich zumindest. Aber tatsächlich ist der Unterschied hier bemerkbar. Ich trinke eigentlich nur Espresso, und genau der ist hier wirklich überraschend gut gelungen: kräftig, aromatisch und mit einer schönen Crema, selbst im Pappbecher. Das bekommt nicht jeder hin.

Das Bike ist der perfekte kleine Stopp zwischendurch, gerade wenn man mal kurz durchschnaufen will. Besonders praktisch, wenn die bessere Hälfte noch im Shopping-Modus ist und man selbst eine Pause braucht.

Klar, das Konzept kennt man von vielen Orten, aber hier passt für mich einfach die Qualität. Freundlich, unkompliziert und genau das Richtige für einen schnellen, guten Kaffee. Eine willkommene Rettung im Outlet-Trubel.

Leider muss ich einen Stern vergeben. Ich hatte mich wirklich auf einen guten Kaffee von Coffee Bike gefreut, wurde aber komplett enttäuscht.

Was dort an der Maschine gemacht wurde, war aus meiner Sicht einfach bodenlos. Schon beim Zuschauen fiel auf, dass der Siebträger nicht ordentlich gereinigt und zwischen den Bezügen nicht gespült wurde. Ich konnte außerdem beobachten, dass der Kaffee im Siebträger weder gleichmäßig verteilt noch sauber und mit ausreichend Druck getampt wurde. Das Ergebnis war deutliches Channeling. Der Espresso lief blubbernd und unruhig aus dem Siebträger, anstatt gleichmäßig und ruhig zu extrahieren. Auch der Mahlgrad wirkte offensichtlich nicht passend eingestellt, was die schlechte Extraktion zusätzlich begünstigte.

Für einen Latte 4,50 € zu verlangen, ist bei dieser Qualität eine Frechheit. Auch das Aufschäumen der Milch wirkte alles andere als professionell.

Ich habe den Eindruck, dass viele 4- oder 5-Sterne-Bewertungen vergeben, ohne wirklich auf die handwerkliche Zubereitung zu achten. Wer sich mit Barista-Handwerk auskennt, wird erkennen, dass hier grundlegende Standards nicht eingehalten wurden.

Wirklich schade. Ich hatte mich auf einen guten Coffee-Bike-Kaffee gefreut und wurde enttäuscht. Für mich war das definitiv das erste und letzte Mal.